项目三 配送系统调查
能力目标
●能调查某企业配送系统和配送过程,整理资料
●能撰写配送企业调查报告
知识目标
●熟悉配送系统构成
●掌握配送调查报告的基本内容
◆训练素材
●典型配送公司及下属配送中心,如市邮政物流配送中心
●常见的配送系统,如蔬菜配送系统
案例引入
命运多舛——中国云南的鲜花物流配送系统
中国云南省的斗南镇是北京鲜花的主要供应源,在斗南市场的周围有很多民房,全国各地的花商们就在这里每月花400~500元的租金,租一间约30平方米的房子,雇几个小时工把收到的鲜花粗粗地挑选、整理、包装、装箱。玫瑰的包装实际上非常简单,标准的货运箱子是50厘米×50厘米规格的纸壳箱子,每个箱子里放45~50扎,每扎20枝玫瑰。但是如果没有标准箱子,长一点、大一点也都无所谓……箱子的不规范和质量的低标准,直接导致鲜花在运送过程中的破箱而出。娇嫩的玫瑰在冬天容易受冻,夏天容易腐烂,但它所需要的高标准保鲜、保温设备在我国的现状只是塑料布、泡沫板和装着冰的可乐瓶子。在斗南花卉市场,装满水后冷冻起来的可乐瓶子被称为“冰瓶”,一个冰瓶5毛钱,一个鲜花货箱里装4~5个冰瓶就足够了。国航货运提货场里,装满鲜花的纸箱子摆了一地,10个箱子里有5个已经破损或者变形,有意思的是,有的矩形货箱已经被超载的鲜花胀成了球形!按规定,每个货箱不能超过50公斤,但实际上,大部分箱子都装着70公斤甚至更多的玫瑰。
很明显,这个鲜花配送系统效率低下、问题多多,那么,到底存在哪些问题?如何改进呢?
项目实施安排
一、项目任务
(1)调查企业的配送系统。
(2)分析配送系统的构成和存在的问题,提出个人见解,撰写调查报告。
二、项目实施
(1)根据联系的企业数量分组,如果联系的是邮政配送和蔬菜配送,则分成两组。
(2)每个调查组选择一名指导老师,对现场调查进行指导。
(3)整理资料,撰写报告。
三、时间安排
第1天:配送调查安排,配送企业调查。
第2天:讨论分析,撰写报告。
任务训练
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