客房部机构的职能

三、客房部机构的职能

（一）经理室

客房部经理室主要负责处理客房部的日常事务，以及与酒店其他部门的沟通协调等事宜。在大多数酒店里，客房部的经理室都与客房服务中心安排在一起，目的是节省空间、方便管理。这样，客房部经理与其他员工共用一个办公室，经理室的一些日常事务如文件转发、报表存档等就可以由客房服务中心的人员来承担，从而无需再设置专职内勤或秘书的岗位。

（二）客房服务中心

我国很多档次较高的旅游酒店都采用客房服务中心这种服务模式。采用这一服务模式的酒店客房部，都设置客房服务中心这一专门机构。作为客房管理的核心部门，客房服务中心是客房部的信息中心。其基本职能是统一调控对客服务工作；收集和处理客情信息；正确显示客户状况；正确显示客房房态；保管和处理客人的遗留物品；领取和分发客房部所需物资；协助有关管理人员进行人力和物资调配；与相关部门进行联络和协调等。客房服务中心通常设有主管或领班、联络员等岗位。

（三）公共区域

公共区域管理机构的职能是负责酒店公共区域的清洁保养以及酒店的一些专业性、技术性较强的清洁保养工作。在部分酒店里，它还负责酒店的园林绿化。目前，一些大中型酒店的公共区域管理机构都已成为可以对外服务的专业清洁公司，在保证完成酒店内清洁保养工作的前提下，开展对外经营业务，为酒店增加收入。

（四）洗衣房

洗衣房负责酒店布草、员工制服的洗烫，为住客提供洗衣服务，有条件的还可承揽对外营业项目。其同布草房一起构成客房部的后勤保障体系，在繁忙的酒店经营旺季，这两个部门的管理特别重要。

（五）客房楼层

客房楼层是客房部的主体，其职能是负责客房及客房楼层公共区域的清洁卫生保养和对客服务工作；管理客房及客房楼层的设施、设备等。客房楼层可设置主管、服务员和辅助工等岗位。这些岗位决定酒店客房的清洁卫生质量，是客房管理的中心环节。

（六）布草房

布草房是酒店必备的设施。负责全酒店布草及员工制服的收发保管和修补工作。如果酒店具备合适的设备和相应技术条件，它还可以加工制作部分布草，为酒店的正常运营生产布草及员工制服等。布草房通常设置主管或领班及布草收发员等岗位。