发展绿色渔业的意义

第二节　发展绿色渔业的意义

一、绿色渔业养殖的概念

绿色渔业养殖是利用先进的技术、选用优良品种、优质苗种、优质饵料，采用生物净化技术、水质生态调控技术和生态防病技术为主的生态养殖模式。这种养殖模式具有降低污染、产品安全、促进渔业经济可持续发展的作用。

二、发展绿色渔业的重大意义

水质污染在农业污染中占有较重的比重，正在严重地威胁着人们的健康，破坏海洋生态环境，也极大的影响着渔民的增收。因此，改变传统的渔业发展方式，发展绿色渔业则可以有效治理水质污染，保护海洋资源，促进渔业经济可持续发展。

（一）提供优质水产品

海洋是人类巨大的水上资源宝库，地球上的生物约有100万种，其中4／5生活在海洋。海洋中的鱼类、贝类、藻类含有的蛋白质、矿物质等营养素的质与量一般都高于陆生生物，海洋是人类食物的巨大来源，是人类健康的宝藏。海洋为人类生存提供丰富的水产品，其中优质绿色鱼类最受人们的青睐，鱼肉是肉类的首选，是有益人类健康的水产品，因此，对于维护人的身体健康，提高人的生活质量，优化百姓的膳食结构都有着十分重要的意义。绿色鱼类，因其安全、优质、营养、美味而销售量在逐年增加，这为绿色渔业提供了广阔的发展空间。

（二）保护海洋环境

海洋资源是全世界人民的共同资源，每个人都有保护海洋环境的责任和义务。避免农药化肥污染海洋、禁止向海洋倾倒污水、不向海洋乱扔杂物等可以有效地避免海洋污染。但是，最不容忽视的就是传统鱼类养殖对海洋造成的污染，这种污染覆盖面广、污染程度深、污染时间长、治理难度大，应引起足够的重视。其解决的最有效的途径是转变粗放的渔业养殖方式，大力发展绿色渔业养殖。因为，绿色渔业养殖要求养殖的海洋环境必须没有任何污染。在养殖过程中实施绿色、健康的养殖技术，要严格执行绿色渔业的养殖标准，进行无公害、无污染、无废弃物的清洁生产。从养殖设施的选择、鱼苗的选育、饲料的配比投放、疾病的防控、鱼药的配比、排泄物的处理都要执行绿色渔业养殖操作规范，对水环境进行全程的保护，最大限度的保护海洋环境，维护海洋生态平衡，繁荣海洋资源，为绿色渔业生产提供了良好的发展空间。

（三）扩大出口

我国海域面积辽阔，海洋资源十分丰富，具有参与国际竞争的地域、资源优势。但是这些仅仅构成出口的外部因素。因为绿色渔业生产标准各不相同，技术要求、难易程度也大相径庭。绿色渔业的生产标准有行业标准、地方标准、国家标准和国际标准，其中国际标准是最高标准，要求最严、难度最大。因此，为了适应国际市场的需要扩大出口，参与国际竞争，不断扩大竞争实力，使其发展空间更为广阔，绿色渔业生产不仅要由地方标准上升为国家标准而且要自加压力，主动与国际接标准轨才能不断发展壮大自己，彻底打破发达国家设置的绿色贸易壁垒，站在世界的舞台上展示中国渔业的雄厚实力。

（四）提高渔民收入

随着人民生活水平的不断提高，对食品的质量要求越来越高，绿色食品以其安全、优质成为消费者的首选，也促进了绿色渔业的不断发展壮大。绿色渔业的生产在满足广大消费者需求的同时保护了海洋环境，大幅度增加了渔民的收入，各得其所。一是需求旺盛。消费者是上帝，是我们的衣食父母，消费者是市场的风向标、是生产者的指挥棒，渔业生产者只有紧紧围绕消费者做文章，才能成为最大的赢家。绿色渔业正是投其所好想消费者之所想，产消费者之所需，必然带来绿色鱼类产品销量的持续增加，也给渔民带来了无限商机。二是质优价高。一份耕耘一份收获，好产品自然利润丰厚。绿色鱼类产品以其安全、优质、营养、美味得到广大消费者的认可，并且供不应求，自然水涨船高。在我国绿色食品普遍比普通食品价格高20%—100%以上，绿色鱼类产品自然会给付出大量辛苦的渔民以高额的回报。