【摘要】：二、国际酒店计价方式在国际酒店业，通常按照对客人的房费报价中是否包含餐费和包含哪几餐的费用而划分为不同的收费方式。如果某酒店没有明确标明付费方式，则通常我们认为该酒店采用的计价方式是欧式计价。这种收费方式较适合于普通旅游客人，早上外出旅游，晚上回酒店用餐。
二、国际酒店计价方式
在国际酒店业，通常按照对客人的房费报价中是否包含餐费和包含哪几餐的费用而划分为不同的收费方式。
（一）欧洲式（European Plan，简称“EP”）
只包括房费，而不包括任何餐费的收费方式，为世界上大多数酒店所采用。如果某酒店没有明确标明付费方式，则通常我们认为该酒店采用的计价方式是欧式计价。
（二）美国式（American Plan，简称“AP”）
不但包括房费，而且还包括一日三餐的费用，因此，又被称为“全费用计价方式”，多为远离城市的度假型酒店或旅游团队客人所采用。
（三）修正美式（Modified American Plan，简称“MAP”）
包括房费和早餐，除此而外，还包括一顿午餐或晚餐（二者任选一餐）的费用。这种收费方式较适合于普通旅游客人，早上外出旅游，晚上回酒店用餐。
（四）欧洲大陆式（Continental Plan，简称“CP”）
包括房费及欧陆式早餐。由于欧洲大陆在很长时间内都比较贫困，欧陆早餐的主要内容包括冷冻果汁、烤面包、咖啡或茶等，不含肉类。
（五）百慕大式（Bermuda Plan，“BP”）
包括房费及美式早餐（American Breakfast）。美式早餐除包含有欧陆式早餐的内容以外，通常还包括鸡蛋、火腿、香肠或咸肉等肉类。
免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
