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礼宾部主管

时间:2022-06-03 百科知识 版权反馈
【摘要】:五、礼宾部主管(一)管理层级关系直接上级:前厅部经理直接下级:礼部领班(二)基本职责向前厅部经理负责,以身作则,带领班组员工认真执行酒店各项规章制度,确保礼宾服务工作正常运作。主持交班会议,了解有关酒店活动的最新信息和VIP信息,并检查落实。在客人进出酒店高峰时,参与现场督导。

五、礼宾部主管

(一)管理层级关系

直接上级:前厅部经理

直接下级:礼部领班

(二)基本职责

向前厅部经理负责,以身作则,带领班组员工认真执行酒店各项规章制度,确保礼宾服务工作正常运作。

(三)工作内容

(1)参加部门有关会议,参加由部门经理主持召开的每周例会和每日晨会,并负责将会议内容传达到班组员工。

(2)主持交班会议,了解有关酒店活动的最新信息和VIP信息,并检查落实。

(3)每日工作检查。检查员工出勤、签到本上的登记,当班人员的仪表仪容、礼貌服务情况,发现问题及时纠正;检查交接班跟踪事项的落实情况;检查夜班行李员的工作记录及计划卫生情况;检查值台人员对当班员工的考核记录;检查当日重要客人及大型接待活动有关行李进出店的人员安排及落实情况;检查行李寄存、物品转交、留言信件递送等工作记录,确保清楚、无遗漏;检查行李员工作任务卡、值台订车确认卡的填写情况;检查次日订车记录及接人牌、行李牌的制作情况,确保客人用车的落实;检查客用公共告示栏排字情况,确保无差错;检查行李保管员行李寄存情况及对客服务用品保养情况。

(4)在客人进出酒店高峰时,参与现场督导。

(5)完成上级交办的其他任务。

(四)任职资格要求

具有中专以上学历或同等文化程度;熟悉酒店各项服务设施、服务项目及其所在位置,以及服务时间;了解市区及周边区域城市的主要景点及交通常识;具有一定的外语能力,能与客人进行简单对话;具有四年以上礼宾服务工作经历,两年以上行李领班工作经历。

(五)工作时间安排

通常:8:00~16:00

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