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塔吉克为什么要撒面粉

时间:2022-03-15 理论教育 版权反馈
【摘要】:玩耍中的塔吉克族少女二、吻手礼吻手礼是塔吉克族相见礼仪之一。在塔吉克人室内炕上,右边为上席,左边为下席。让新娘喝酥油牛奶六、交友交友是塔吉克族传统社交习俗之一。塔吉克人交友较为普遍,最隆重的交友仪式是手抚《古兰经》发誓。塔吉克人将这种朋友称作“终生的朋友”或“生死之交”。
交往礼仪_中国塔吉克

第三节 交往礼仪

一、见面礼塔吉克族的见面礼别具一格,饶有风趣。平辈男子相见时互相握手,然后俯身互吻握着的手背,或互相拥抱;不同辈之间长辈吻幼辈之额,幼辈吻长辈手心。女子相见时,长辈吻幼辈的眼睛或前额,幼辈吻长辈的手心;平辈互吻面颊,近亲之间则吻唇。男女相见,一般行握手礼;如男子是亲近的年老长辈,则女子吻其手心。近亲久别重逢时有许多问候语并互相拥抱。

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玩耍中的塔吉克族少女

二、吻手礼

吻手礼是塔吉克族相见礼仪之一。两人相见时握手,然后俯身互吻握着的手背。孩子们每天早上要对父母行吻手礼。男女见面时,女的要吻长辈男子的手心,男的则要轻轻地按一下女的头部,以示敬意。

三、待客礼

如有远方贵宾来临,须宰羊招待,若无羊也得以最好的饮食款待客人。宰羊待客时,主人先将羊牵至客人前,请客人过目,客人表示满意,即行宰杀。进餐时,主人首先向最尊贵的客人呈上羊头,客人割下一块肉,再把羊头双手送还主人,主人接着将一块夹有羊尾巴油的羊肝请客人吃,然后主人请一位客人分肉,客人往往互相推让,或请主人分肉。食毕,大家按伊斯兰教的传统做“杜哇”,主人收拾残存,取走饭单,大家方能起身。如未收饭单客人起身,将被认为不尊重主人。

四、尊重妇女的习俗

塔吉克族有尊重妇女的优良传统。如果一群人一起到某人家去做客,或者参加婚礼、葬礼、拜节等,主人将来客中年龄最大的妇女视为最尊贵的宾客,进门得请她先进,其他人则以先女后男、年龄大小的次序进入。在塔吉克人室内炕上,右边为上席,左边为下席。客人进屋上炕后,女宾坐右边,男宾坐左边,女宾中年龄最长者坐右边首席。如果为客人们宰了羊,上肉时,主人将把他们认为最鲜美的羊头和羊尾装在一盘里,先放在年龄最长的女宾面前。见面时,幼辈男女都要吻女长辈的手心。

另外,塔吉克人的加玛艾提哈那(类似清真寺)中设有女信徒的礼拜室,而其他穆斯林民族的清真寺一般是不允许女性入内的。这也反映了塔吉克文化中尊重妇女这一优良传统。

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撒面粉以示祝福

五、撒面粉的习俗在塔吉克人的眼里,面粉是幸福的象征。以下几种情况时,塔吉克族人撒面粉表示祝福:塔吉克族的传统节日——肖公巴哈尔(迎春)前夕,家家户户将所有用具搬到室外,彻底清扫住房,然后用面粉在室内墙壁上整齐地画数行“Y”形图案,各家所画的图案的形态大同小异。据说,这是迎接新春、迎接幸福的象征,所以,家家都画。村中男女老幼互相拜节的时候,每到一家,这家主妇即在来客肩上撒一点面粉,以示吉祥。面粉在这种场合被认为是幸福的象征。

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让新郎喝酥油牛奶

结婚的头一天,男女双方各在自己家里准备菜肴,亲戚前来贺喜,他们带来的礼品一般是4~6个馕,在馕上放衣服、生活用品或首饰,最亲近的亲戚则送羊。母亲或长嫂在礼品上撒面粉,以示吉祥,新郎到女方家门口,女方隆重欢迎。由新娘的两位女伴敬上加酥油的牛奶,新郎在马上饮毕下马。女方的长者给新郎和证婚人等肩上撒面粉表示祝贺。举行结婚仪式时,新郎新娘互换系有红白绸布条的戒指。接着女方家人向来客肩上撒少许面粉,表示祝贺。

在比较民族学研究中,值得研究的是塔吉克人用抛撒面粉互祝吉祥的风俗,跟古希腊诗人荷马的伟大史诗《伊利亚特》中所描写的希腊人的风俗如出一辙,古希腊人也是用抛撒面粉来互祝吉祥的。

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让新娘喝酥油牛奶

六、交友

交友是塔吉克族传统社交习俗之一。交友的范围一般在陌生的家族之间:如果两个陌生家族中的成员交了朋友,通过他们的友谊,这两个家族之间的关系也将趋于亲密。塔吉克人交友较为普遍,最隆重的交友仪式是手抚《古兰经》发誓。

做梦为塔吉克人交友的先决条件。某人在梦中和一人交了朋友,次日清晨便前往那人家中,告知此事。对方高兴地答应后,做梦者便请客举行交友仪式。仪式程序如下:客人到齐之后,做梦者将一头牛或者一只羊牵到面前,向众人详细讲述自己的梦,再请宗教人士做杜哇,而后宰牲。宗教人士将《古兰经》分别在两位朋友的胸部按一按,表示发自内心并以《古兰经》作证。接着两位朋友热烈拥抱,表示他们已成为生死之交,众宾客向他们表示祝贺。做梦者将一峰骆驼或一匹好马当众牵来送给自己的朋友。最后用宰牲之肉和好的饭食招待众位宾客。几天后,对方举行同样的仪式邀请大家,表示回礼。也当众向自己的朋友送骆驼或马。塔吉克人将这种朋友称作“终生的朋友”或“生死之交”。

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