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炮天红药酒的来历

时间:2022-04-27 理论教育 版权反馈
【摘要】:雷允上诵芬堂药铺揭下诏榜,可是进贡皇上的还不能是“药”,因为“百姓请皇帝服药”是犯忌的。美酒进宫时下令在行宫门外鸣礼炮庆贺迎接。乾隆听了龙颜大悦,拍案曰:“炮天红”。从此“炮天红”酒的名声大起,远扬大江南北。炮天红药酒由鹿茸、肉桂、肉苁蓉、仙茅、附子、杜仲、狗脊、枸杞子、锁阳、党参、大枣、当归、熟地黄、生地黄、蛤蚧、山药、续断、川牛膝、白酒等组成。

炮天红药酒在国内享有很高的声誉,也是沪上家喻户晓的名牌药酒。它的成名与清代乾隆皇帝第一次下江南有关。

传说乾隆爷来到江南后,面对秀丽的风光和水灵佳人而流连忘返,于是白天游山玩水,晚间对酒当歌,纵情欢乐,放荡形骸数日后,精力尽耗,使乾隆感到身体不支,腰膝酸软,四肢乏力,头晕耳鸣,精神委靡不振,脸色惨白,胃口大减……这样可急坏了随驾的御医。御医说:“这是因肾亏引起气血虚弱的缘故,眼下没有合适的药方。”于是乾隆就发诏示,张榜悬赏民间补肾奇方。雷允上诵芬堂药铺揭下诏榜,可是进贡皇上的还不能是“药”,因为“百姓请皇帝服药”是犯忌的。于是诵芬堂的人就按祖传秘方配制,以地道的药材和独特的工艺,制成香醇的美酒来敬皇上,说是皇上为百姓解忧而辛劳过度,请饮用祖传美酒解乏。

乾隆一听,十分高兴,就开怀畅饮。哪知第一天饮用后,感到双脚有点力气。连饮数日后,乾隆觉得自己腰间有股暖流涌动而十分舒服,头也不晕了,耳也不鸣了,精力变得十分旺盛。对着镜子一照,脸色红润如初,于是又能和佳丽共享天伦之乐。乾隆十分高兴,就传旨命诵芬堂再献美酒进宫。美酒进宫时下令在行宫门外鸣礼炮庆贺迎接。数百门礼炮齐鸣,红光冲天而起。此时,乾隆问及“此美酒是何名?”诵芬堂掌门恭敬地说:“请皇上赐名。”乾隆问大臣们:“众位爱卿,可想出好酒名?”有位大臣启奏道:“此酒清亮而名润,今吾皇天颜焕发,适才鸣炮之际,又见红光冲天而起,此乃皇上吉祥之兆啊!……”“好!”乾隆听了龙颜大悦,拍案曰:“炮天红”。大臣们立即应声附和:“皇上圣明!”从此“炮天红”酒的名声大起,远扬大江南北。

炮天红药酒由鹿茸、肉桂、肉苁蓉、仙茅、附子、杜仲、狗脊、枸杞子、锁阳党参、大枣、当归、熟地黄、生地黄、蛤蚧、山药、续断、川牛膝、白酒等组成。每日2次,每次饮10~20毫升。可补肾壮阳,补气养血,强筋壮骨,平喘纳气,适用于肾阳亏损、气血不足所致的畏寒肢冷,阳萎遗精,腰膝酸软,神疲气喘等。

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