小儿偏食怎么办

小儿从断奶过渡到吃食物期间，容易出现偏食、挑食，若不设法纠正，时间一长，由于营养不平衡，会影响孩子的身心发育。纠正孩子的偏食、挑食，需要一定时间，常遇到孩子不合作的困难，许多年轻父母为此很是焦急，不知怎么办才好。

为纠正小儿偏食，先要了解小儿偏食的原因。一般来说，造成小儿偏食的原因有以下几种。

（1）小儿消化系统还很幼嫩，咀嚼功能较差，不愿吃一些粗糙、多渣的食物，有些孩子不吃蔬菜、粗粮等多是由此引起的。

（2）小儿的嗅觉、味觉，在出生后较长时间适应母乳和其他乳类单一气味，换食后，往往不能适应比较复杂强烈的气味刺激，也会引起小儿对某些食物的拒食、厌食。

（3）父母对孩子过分宠爱，总怕委屈了孩子，常常依着孩子的性子，爱吃什么就买什么，久之也会造成偏食和挑食。

（4）极少数是由于孩子病理上的原因出现偏食现象。

因此，纠正偏食应针对原因进行，纠正偏食既是一个培养习惯的过程，也是一个生理需要改变调整好的过程，不可能一下见效。常见的小儿偏食与纠正方法如下。

1．不吃蔬菜　在断奶后到两三岁的孩子常常遇到这种现象。时间一长，往往会出现大便干燥、食欲缺乏、消化不良、口角炎、贫血等。因此父母应在断奶前有计划地给婴儿添加蔬菜类辅食，如菜汁、菜泥等，以培养小儿吃蔬菜的习惯。应给小儿选择细嫩、少渣和无怪味、刺激性不强的叶菜类、茄果类，如冬瓜、黄瓜、菠菜、土豆、茄子、豆角、西红柿等。在制作时应尽量做得细碎、软烂。如果孩子1次吃不多，不要着急，要慢慢诱导，只要有耐心，小儿不吃蔬菜的偏食毛病是会纠正过来的。

2．不吃肉、蛋、鱼等动物食品　这种现象不是很多，但个别者是有的。动物食品是提供优质蛋白质的主要来源，而这些蛋白质又是小儿生长发育极为重要的物质，如果长期不吃这些动物食品多是因为这类食品有特殊的腥膻气味，或制作不当或食物体积过大，不够细烂，难以吞咽等造成的。因此，应改进制作方法，把肉、蛋、鱼类做得嫩、软，如做成鸡茸、小肉丸子、鱼丸子、鱼松等。尽量减少鱼肉本身的腥膻气味，可在小孩爱吃的粥里加些肉松、肉末，慢慢过渡到吃些肉馅的小混饨、小包子等，最后再培养孩子吃些肉炒菜类。这样，孩子不吃鱼、肉、蛋类食物的习惯就会纠正过来。

3．爱吃甜食　有的孩子特别爱吃甜食，每天除了吃糖块，喝糖水、果汁外，其他食物概不喜欢。糖类是小儿比较爱吃的食品，但吃糖过多对身体不但无益反而有害。因为糖内含营养素太少，长期食用导致营养缺乏，影响生长发育还可使孩子患龋齿，胃肠道产酸胀气，使孩子的消化能力变弱，从而进一步影响吃其他食品。因此，要耐心地逐渐减少孩子吃甜食，引导孩子多吃一些米、面等主食和豆类、菜类、肉类和蛋类等副食。

4．爱吃咸食　仅见于个别孩子，每顿饭都要吃大量的咸菜，时间长了，还会因摄入盐过多引起早发心血管疾病，因此，应尽早纠正。要逐渐换用口轻的食物，一点点用别的菜替换，经过一定时间，偏食过咸食物的习惯就会纠正过来。

若能按以上方法引导孩子，偏食的习惯大多会被纠正。若孩子偏食、挑食等是由疾病引起的，就应及早到医院诊治。