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胃病患者喝什么茶最好

时间:2022-03-18 理论教育 版权反馈
【摘要】:胃病患者宜饮用淡茶、糖红茶、牛奶红茶,有助于消炎和胃黏膜的保护,对溃疡也有一定疗效。绿茶可防慢性胃病。香港大学医学院药理学系一项研究发现,每天饮三小杯绿茶,尤其是龙井茶,能有效抑制幽门螺杆菌,减少患胃溃疡的发生率。这项研究发现,绿茶所含的儿茶素具有抑制甚至杀死引致胃溃疡、十二指肠溃疡和胃癌的幽门螺杆菌。另一项调查也发现,有饮茶习惯的人,胃部发现幽门螺杆菌的概率比较低,进一步证实了此研究结果。

胃病患者宜饮用淡茶、糖红茶、牛奶红茶,有助于消炎和胃黏膜的保护,对溃疡也有一定疗效。饮茶还可以阻断体内亚硝基化合物的合成,防治癌前病变。

绿茶可防慢性胃病。据《国际癌症研究》杂志报道,美国加州大学洛杉矶分校癌症研究中心的研究人员发现,喝绿茶时间越久的人患慢性胃炎和胃癌的比率就越低。科研人员挑选了2200余位调查对象,根据他们的年龄、性别、吸烟与否、饮酒数量等因素进行分析研究,结果显示,爱喝绿茶的人患胃癌的比率比不喜欢喝茶的人低48%。

科学家发现绿茶具有预防慢性胃病的功效,这对于今后降低胃癌发病率、向胃癌患者提供饮食疗法具有重要意义。

香港大学医学院药理学系一项研究发现,每天饮三小杯绿茶,尤其是龙井茶,能有效抑制幽门螺杆菌,减少患胃溃疡的发生率。这项研究发现,绿茶所含的儿茶素具有抑制甚至杀死引致胃溃疡、十二指肠溃疡和胃癌的幽门螺杆菌。在十多个实验样本中,2%绿茶的儿茶素份量已能抑制幽门螺杆菌,若儿茶素份量增至4%,更能把杆菌杀死。对此,研究者解释说,幽门螺杆菌的生长力顽强,能释出一种酵素,进而产生大量碱性阿摩尼亚,形成保护膜,即使酸度再高的胃液,也不能将它杀死。但儿茶素却能阻止幽门螺杆菌生产阿摩尼亚,削弱其活动能力。

另一项调查也发现,有饮茶习惯的人,胃部发现幽门螺杆菌的概率比较低,进一步证实了此研究结果。绿茶的儿茶素含量较红茶高,其中以龙井茶所含儿茶素最高,其次为日本绿茶和茉莉花茶。但中医学认为,体质虚寒人士不宜饮太多绿茶,若饮茶后有胃痛﹑没有胃口等现象,最好少饮为佳,或饮前先吃点东西。

此外,还可喝些蜂蜜茶,这些茶有:

⑴玫瑰蜂蜜茶

配方:玫瑰花5克,蜂蜜25克,绿茶1克。

服法:玫瑰花加水煎沸5分钟后,趁沸加入蜂蜜、绿茶,拌匀即成。每日1剂,多次饮服。

功效:健胃,消食。

适用:胃神经官能症。

⑵白糖蜂蜜茶

配方:白糖250克,蜂蜜250克,茶叶250克。

服法:白糖、蜂蜜、茶叶共加水四大碗,煎熬至剩两大碗后,去渣取汁,贮于有盖的瓶中,贮存于冰箱内,经10天后即可服用。每日早晚各1匙。

功效:和胃,止痛。

适用:胃及十二指肠溃疡。

⑶红糖蜂蜜茶

配方:红茶10克,红糖及蜂蜜各适量。

服法:混合后用沸水冲泡5分钟即成。每日1剂,多次服饮。

功效:解表、温中、止呕。

适用:胃痛。

⑷萼梅茶

配方:绿萼梅6克,绿茶6克。

服法:混合后用沸水冲泡5分钟即成。每日1剂,多次服饮。

功效:和胃、止痛。

适用:胃气痛。

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