腐植酸液体肥在苹果树上的施用方法及效果研究

腐植酸液体肥在苹果树上的施用方法及效果研究_2014年论文集

腐植酸液体肥在苹果树上的施用方法及效果研究

王竹良1　李宝忠2　闫振华2　宋　伟2

（1　烟台易施蓝特生物技术有限公司　栖霞　264000　2　山东省栖霞市果业发展局　栖霞　265300）

摘　要：通过6个试验处理探讨在苹果树上进行地下灌注数量、叶面喷施次数不同的腐植酸液体肥对苹果树叶片、等级、单果重、含糖量及产量的影响，研究探讨腐植酸水溶肥在苹果树上的使用方法及应用效果，从中筛选出最佳施用方案。试验结果表明：常规施肥+腐植酸水溶肥地下灌注。结果表明，地下灌注组，90kg/hm2灌注效果最明显，增产幅度最大，比常规施肥增产29.04%；收入增加38095.20元/hm2，投入产出比1∶2.82，叶片长度、宽度、厚度分别增加0.37 mm、0.57 mm、0.15 mm，分别增长4.26%、9.56%、14.29%；含糖量17.73%，增长20.12%；等级为85.58 mm，增长7.12%；单果重量为279.83g，增长29.06%。常规施肥+腐植酸水溶肥叶面喷施，叶面喷施组，6次效果最明显，增产幅度最大，比常规施肥增产31.74%；收入增加41650.95元/hm2，投入产出比1∶6.17；叶片长度、宽度、厚度分别增加0.65 mm、0.72 mm、0.21 mm，分别增长7.48%、12.06%、21.90%；含糖量18.00%，增长21.95%，单果重量285.67 g，增长31.66%。同时能提高果树抗逆性，特别是对提高苹果树抗干旱能力尤为突出，能促进苹果叶片生长，有效增加叶面积系数，叶色绿、亮，提早着色，提高苹果等级及产量，优等果率显著增加，含糖量提高，显著改善苹果品质，苹果树枝条节间缩短，花芽饱满，对提高来年坐果率、丰产丰收打下坚实基础。腐植酸液体肥在苹果树上不管地下、地上，只要施用数量合理都可以取得很好的效果。

关键词：腐植酸　水溶肥　方法　苹果　产量　品质

The Application Method and Effect of Humic Acid Liquid Fertilizer on Apple

Wang Zhuliang1, Li Baozhong2, Yan Zhenhua2, Song Wei2

(1 Yantai Excllent Biotechnology Co.,Ltd., Qixia, 264000　2 QiXia Fruit Development Bureau of ShanDong Province, Qixia, 265300)

Abstract: This paper discussed the influence of underground perfusion treatment quantity, humic acid foliar spray of different times of liquid fertilizer on apple leaves, grade, single fruit weight, sugar content and yield of the apple tree through six test, studied method of application of water soluble humic acid fertilizer and the application effect and the best screening application from the program.The results show that: the conventional fertilization + humic acid water soluble fertilizer underground injection, the underground perfusion group of 90kg/hm2 perfusion was the most obvious effect, increase the maximum, than conventional fertilizer increased yield by 29.04%; income increased 38095.20 yuan/ hm2, the input-output ratio is 1: 2.82, leaf length, width, thickness were increased 0.37 mm, 0.57 mm, 0.15 mm, respectively increasing by 4.26%, 9.56%, 14.29%; sugar content was 17.73%, increasing by 20.12%; grade was 85.58 mm, increasing by 7.12%; the single fruit weight was 279.83 g, increasing by 29.06%.Conventional fertilization + humic acid foliar spray of water soluble fertilizer, the group of foliar application 6 times was the most obvious effect than conventional fertilizer treatment , increasing by 31.74%; income increased by 41650.95 yuan/ hm2, the input-output ratio was 1: 6.17; leaf length, width and thickness were increased 0.65 mm, 0.72 mm, 0.21 mm, respectively increased by 7.48%, 12.06%, 21.90%; sugar content was 18%, increasing by 21.95%, single fruit weight was 285.67g, increasing by 31.66%.Application of humic acid can improve the stress resistance of fruit trees, especially to improve the ability of drought resistance of apple trees, can promote the growth of apple leaf, increase the effective leaf area index, leaf color, strong photosynthesis, coloring earlier, improve the grade and yield of apple, excellent fruit rate increased significantly, the sugar content increased, significantly improve the quality of apple, shorten the internode of the branches, plump flower buds, to improve the rate of fruit set, yield a good harvest next year to lay a solid foundation.Humic acid liquid fertilizer on apple tree can be achieved very good results regardless of underground and ground, as long as a reasonable number of application

Key words: humic acid; water-soluble fertilizer; method; apple; yield; quality

栖霞素有“中国苹果之都”之称号，是农业支柱产业，是农民的主要经济来源，在最近几年栖霞苹果质量日趋下降，究其原因主要是不能科学合理施肥，造成土壤养分失衡，土地肥力下降，土壤酸化现象严重，土壤污染等负面问题，不能满足苹果树正常的生长发育的需要，影响了栖霞苹果对外的知名度。而腐植酸肥料具有分子量较小，易被植物吸收利用、功能团、生理活性强、水溶性好等特征。腐植酸是天然的植物生长调节剂，可以直接促进细胞伸长，刺激植物生长，减少气孔导度，通过改变内源激素水平(ABA和AA)间接起作用，同时可以有效提高干旱胁迫下植物细胞保护酶活性减少丙二醛的产生，降低膜脂的过氧化程度，增加膜的稳定性，降低作物蒸腾作用和提高水分利用效率[1]，提高植物抗旱性。提高叶绿素含量，提高根系活力，刺激根系生长，增强植物根系吸收能力，提高植物抗干旱能力。同时，腐植酸肥料可以改良土壤，促进微生物代谢及繁殖，从而增加土壤有益微生物的保有量、增强微生物的活性、改善土壤微环境，改善土壤结构和化学性质，促进植物对氮、磷、钾元素的吸收，提高肥料利用率，节能降耗，调节土壤pH值，提高硝酸盐还原酶的活性，络合土壤重金属，减少污染。促进干物质积累，提升内在品质[2]。

综上所述，腐植酸肥料在现代农业中的应用越来越受到重视。本试验试材为苹果(Malus domestica)，属蔷薇科苹果亚科苹果属植物，落叶乔木。苹果的果实富含矿物质和维生素，是人们最常食用的一种水果，是世界四大水果(苹果、葡萄、柑桔和香蕉)之冠。为了更好推广腐植酸液体肥，提高苹果的产量和质量，筛选最佳使用方法和用量，我们选择了韩国独资企业生产的“谷玛特”牌腐植酸液体肥，确定其在不同使用方法、不同用量，以利于降低成本，为在苹果树上的推广应用提供科学依据。

1　试验内容

1.1　试验时间、地点

试验于2014年3月至2014年10月期间进行。试验地点设在山东省栖霞市松山街道办事处金山台丁敏芳果园，该地区位于山东胶东半岛腹地，年平均气为温11.3 ℃，年平均降雨为753.8 mm，日照为2690.3 h。

1.2　试验材料

苹果：品种为“红富士”，树龄为5年生，2014年为第二年挂果，栽植密度为660棵/公顷，地块为河滩造地，图层35cm厚，苹果树长势、土壤肥力一致，常规施肥量按照预先设置统一要求进行。

腐植酸水溶肥为青岛首林有机肥科技有限公司栖霞分公司提供的“谷玛特”牌腐植酸水溶肥，主要成分是：腐植酸≥30 g/L，有机质≥60 g/L，N≥120 g/L，P2O5≥40 g/L，K2O≥20 g/ L。

1.3　试验区设置

试验设2个组，7个处理，试验采用随机区组排列，重复3次，小区面积200 m2。

第一组：地下使用组。

处理1：常规施肥＋腐植酸水溶肥地下灌注90 kg/hm2；

处理2：常规施肥＋腐植酸水溶肥地下灌注60 kg/hm2；

处理3：常规施肥＋腐植酸水溶肥地下灌注30 kg/ hm2。

第二组：叶面喷施组。

处理4：常规施肥＋叶面喷施腐植酸水溶肥6次；

处理5：常规施肥＋叶面喷施腐植酸水溶肥4次；

处理6：常规施肥＋叶面喷施腐植酸水溶肥2次。

处理7：常规施肥(CK)。

1.4　常规施肥

常规施肥种类及数量如下：2013年11月一次性施入地下：有机肥9900 kg(花椒饼肥)，复合肥1320 kg(N22、P8、K15、有机质30%、生物菌0.20亿个/克)。

6月20日(套袋后)追施硝酸铵钙660 kg/hm2，8月5日灌注高氮高钾水冲肥150 kg/hm2。

1.5　试验方法

腐植酸水溶肥单独使用。地下使用组(1∶500倍)。

处理1：腐植酸水溶肥地下灌注90 kg/hm2，分2次使用，使用时间分别于3月17日灌注60 kg/ hm2、6月18日地下灌注30 kg/hm2；

处理2：腐植酸水溶肥地下灌注60 kg/hm2，于3月17日一次性地下灌注；

处理3：腐植酸水溶肥地下灌注30 kg/hm2，于3月17日一次性地下灌注。

第二组：叶面喷施组(1∶500倍)。

处理4：叶面喷施腐植酸水溶肥喷施6次，时间分别为3月29日(喷干枝)、谢花后(5月6日)、套袋前(6月10日因喷后遇雨又于6月16日补喷)、8月2日、9月1日、10月5日(苹果摘袋后)；

处理5：叶面喷施腐植酸水溶肥喷施4次，时间分别为谢花后(5月20日)、套袋前(6月10日因喷后遇雨又于6月16日补喷)、8月2日、9月1日；

处理6：叶面喷施腐植酸水溶肥喷施2次，时间分别为套袋前(6月10日因喷后遇雨又于6月16日补喷1次)、8月2日。

要求喷施时间在上午9:00前或下午4:30后，叶片保持湿润度在30 min以上。

1.6　观察项目

经济性状：测量苹果等级、单果重、产量、糖度，测量时间为2014年10月22日，采取随机抽样，每个小区抽样500个苹果。

叶片性状：测量长度、宽度、厚度，观测时间为2014年7月2日，每个小区随机抽样1000个，用直尺测量长、宽度，电子卡尺测量厚度。

观测方法：采用电子卡尺、电子称、糖度计(韩国进口SCM-1000电子糖度计)、直尺。

2　试验结果

2.1　腐植酸液体肥对苹果叶片的影响

试验结果表明，苹果树施用腐植酸水溶肥，叶片长度大小依次为处理4＞处理1＞处理5＞处理2＞处理3＞处理6＞处理7(表1)。叶片宽度大小幅度依次为处理4＞处理1＞处理2＞处理5＞处理3＞处理6＞处理7(表2)。叶片厚度大小幅度依次为处理4＞处理5＞处理6＞处理1＞处理2＞处理3＞处理7(表3)。其中叶片长度：地下灌注组，以用量90kg/hm2最为显著，比对照增长4.26%，叶面喷施组以喷施6次效果最为明显，比对照增长7.48%；宽度：地下灌注组，以用量90 kg/hm2最为显著，比对照增长9.55%，叶面喷施组以喷施6次效果最为明显，比对照增长12.06%；厚度：地下灌注组，以用量90 kg/hm2最为显著，比对照增长14.29%，叶面喷施组以喷施6次效果最为明显，比对照增长21.90。

2.2　腐植酸液体肥对苹果经济性状的影响

试验结果表明，苹果等级增长幅度依次为处理4＞处理1＞处理2＞处理5＞处理3＞处理6＞处理7(CK)，见表4。单果重量增长幅度依次为处理4＞处理1＞处理2＞处理5＞处理6＞处理3＞处理7(CK)，见表5。糖度增长幅度依次为处理4＞处理1＞处理2＞处理5＞处理6＞处理3＞处理7(CK)，见表6。产量增长幅度依次为处理4＞处理1＞处理2＞处理5＞处理6＞处理3＞处理7(CK)，见表7。

其中，等级最高：地下组处理为处理1 85.58 mm，叶面喷施组为处理4 86.76 mm。苹果单果重量最大：地下组处理为处理1 279.83 g，叶面喷施组为处理4 286.57 g。单产最高：地下组处理为处理1 15390.00 kg/hm2，与对照比较，增产率为29.04%，投入产出比1∶2.82；叶面喷施组为处理4 15713.25 kg/hm2，与对照比较，增产率为31.75%，投入产出比1∶6.17。

表1　腐植酸液体肥对苹果叶片长度的影响

表2　腐植酸液体肥对苹果叶片宽度的影响

表3　腐植酸液体肥对苹果叶片厚度的影响

表4　腐植酸液体肥对苹果等级的影响

表5　腐植酸液体肥对苹果单果重的影响

表6　腐植酸液体肥对苹果糖度的影响

表7　腐植酸液体肥对苹果产量的影响

3　结果与分析

(1)苹果树在整个生长期使用腐植酸液肥，均叶片长度、宽度、厚度均明显增加。苹果个大，等级高，苹果含糖量明显高于对照，叶面喷施含糖量增长21.95%，地下使用含糖量增长20.12%，甜酸适口，风味极佳，显著改善苹果品质，硬度大，苹果抗氧化能力强，耐储藏，货架期长。

(2)产量明显提高，增产效果显著。地下组处理1产量最高，增产幅度最大15390.00 kg/ hm2，与对照比较，增产率为29.04%，投入产出比1∶2.82；叶面喷施组处理4产量最高，增产幅度最大15713.25 kg/hm2，与对照比较，增产率为31.75%，投入产出比1∶6.17。无论是地下灌注还是叶面喷施对苹果的产量都有明显提高，建议地下用量不少于100 kg/hm2，叶面喷施6次为佳。可作为今后农业推广的重要依据，值得推广使用。

(3)使用腐植酸液体肥的苹果树抗逆能力增强，2014年从春季2月开始到10月降雨不足400 mm，较常年减少47.00%。没有使用腐植酸肥料的苹果树表现出不耐干旱，枝条抽的短，节间长，叶片小、黄，根系不发达，且花芽少、不饱满。而使用腐植酸液体肥的表现叶片大、柔软、色绿亮，落叶较对照晚落叶20～30天以上，同时苹果叶斑病明显少，说明提高果树抗病能力。

(4)使用腐植酸液体肥的苹果着色早，色泽鲜艳、均匀，表光好，特别是苹果摘袋后喷施的上色更为明显，平均提前3～4天；果柄韧性好，抗风能力强，不易落果，果面有一层白色霜(营养保护膜)，抗病能力强，耐储存，延长苹果货架期。

(5)腐植酸液体肥具有刺激苹果生长、提高苹果产量的作用，但其对提高肥料利用率降低农药残留、减少重金属对苹果的吸收等方面的效果则有待进一步研究。

4　建议

(1)使用方法以地下灌注和叶片喷施相结合效果更好；在使用时间上晚熟品种应在9月10日前地下灌注，早熟品种应在8月20日前地下灌注，这样有利于苹果树营养在树体的积累，有力于花芽形成且饱满；叶面喷施应在9:00以前，17:00以后，这样可较长时间保持叶片湿润，吸收效果更好。

(2)如果春季有冻害，在苹果发芽之前喷(1∶200)干枝可以有效预防冻害对苹果树的影响。

(3)如果苹果着色比较差的地块，在苹果摘袋当天下午4:30后可以喷施1次腐植酸液体肥，重点喷施在苹果上，可以促进苹果着色提前2～5天。

(4)如果和农药混合使用必须降低农药使用量的25%～30%，以免造成药害。

参考文献

[1]陈玉玲，曹敏，周燮，等.黄腐酸对冬小麦幼苗IAA、ABA水平的影响及作用机理的探讨[J]).植物通报，1999，16(5)：587～590

[2]刘长江，于广武，等.新型肥料及其配方[M].哈尔滨：哈尔滨地图出版社，2011：37～64