【摘要】：冷藏食物的最佳温度：肉类是2℃～5℃，解冻的最佳温度是10℃～15℃；鱼类为1℃～2℃；饮料、啤酒为6℃～8℃；蔬菜、粮食为15℃以下；鲜牛奶为4℃。酸奶的适宜温度应在10℃～12℃，这个温度能够保证酸奶的良好风味与口感，保证酸奶的营养物质不被破坏而得到充分吸收。
有益健康的各种温度
把握日常生活中的最佳温度，对你的生活将是很有裨益的。
居室的最佳温度是18℃～20℃，这是人们感到最舒适的温度。
洗澡水的最佳温度是35℃～38℃，这个温度和体温相近。
睡前洗脚水的最佳温度是40℃～50℃，这个水温能使足部的血管扩张，促进血液循环，有利于入睡。
泡茶时热水的最佳温度是70℃～80℃，这样泡出来的茶水色、香、味俱佳。
冷藏食物的最佳温度：肉类是2℃～5℃，解冻的最佳温度是10℃～15℃；鱼类为1℃～2℃；饮料、啤酒为6℃～8℃；蔬菜、粮食为15℃以下；鲜牛奶为4℃。
西瓜在8℃时风味最纯。
肉类食品在70℃～75℃时最为香美鲜嫩。
咖啡：热咖啡的温度在70℃左右时最为香甜可口，而冷咖啡的最佳温度则是6℃。
牛奶：60℃～65℃时最为香滑。
酸奶的适宜温度应在10℃～12℃，这个温度能够保证酸奶的良好风味与口感，保证酸奶的营养物质不被破坏而得到充分吸收。
汤：热汤的温度在60℃～65℃时口感最好。
蜂蜜：冲泡的最佳温度水温为50℃～60℃。
粥：用来煮粥的水最佳温度也是50℃～60℃。
甜食：感觉最甜的温度是37℃。
凉开水：不是越凉越爽，12℃～17℃时口感最好。
啤酒：最好喝的温度，春秋为10℃，夏天为5℃～6℃，冬天是10℃～15℃。
粮食：储存的最佳温度为8℃～16℃，在这种温度下可以防止粮食生虫。
汽水：在5℃时最好喝。
冰激凌：－4℃～－6℃时食用最爽口，味道最佳，而且不会强烈刺激胃部。
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