【摘要】：安琪酵母拥有国内一流的酵母技术专业人才，拥有国际一流的酵母生产工艺技术和世界上最先进的单条酵母生产线，拥有高起点的研发战略及强大的研发实力，拥有行业内唯一中国驰名商标，拥有遍布全国及亚、欧、美等地区的市场营销网络，拥有高效、灵活的管理机制和崇尚科技、尊重知识及强调团队协作与创新精神的企业文化，这一切构成了公司持续、快速发展的支撑系统。
7.1.1 企业基本情况
安琪酵母股份有限公司（以下简称“安琪酵母”） 成立于1986年，是国家重点高新技术企业和上市公司，从事酵母、酵母衍生物研究和产品制造，为用户提供面包酵母、酿酒酵母、酵母抽提物、酵母营养保健品、生物饲料添加剂等系列产品和技术服务。安琪酵母是亚洲规模最大、品种最多、市场占有率最高、产品研发推广能力最强的专业化酵母公司，是国家酵母技术研究推广中心、湖北省省级企业技术中心所在地，是国家企业博士后科研工作站、湖北省酵母工程技术研究中心的依托单位，是行业内唯一通过ISO9001和HACCP体系双认证的企业。安琪酵母拥有国内一流的酵母技术专业人才，拥有国际一流的酵母生产工艺技术和世界上最先进的单条酵母生产线，拥有高起点的研发战略及强大的研发实力，拥有行业内唯一中国驰名商标，拥有遍布全国及亚、欧、美等地区的市场营销网络，拥有高效、灵活的管理机制和崇尚科技、尊重知识及强调团队协作与创新精神的企业文化，这一切构成了公司持续、快速发展的支撑系统。酵母产业化水平在国内处于领先地位，是酵母行业唯一的高科技上市公司。
“十五”期间安琪酵母的经营情况：发展到拥有安琪酵母（伊犁）、安琪酵母（赤峰）、安琪酵母（滨州）、安琪酵母（睢县）、喜旺食品5家控股子公司；企业生产规模从年产干酵母10 000吨发展为年产干酵母40 000万吨和年产酵母抽提物5 000吨；企业总资产增长44.69%；企业主营业务收入增长195.99%；企业利润总额增长49.68%。
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