安溪铁观音产业发展基本情况

安溪县地处福建省东南部，隶属泉州市，土地面积3057.28平方公里，辖24个乡镇，人口113万人。2015年，安溪县GDP达到424.03亿元，财政总收入34.58亿元，农民人均可支配收入13015元，位列福建省经济综合实力十强县、全国县域经济基本竞争力百强县。

安溪是中国乌龙茶（名茶）之乡、世界名茶铁观音的发源地。全县现有茶园面积60万亩，茶叶总产量6.8万吨，涉茶总产值125亿元，涉茶人口80多万人。“安溪铁观音”获茶叶类首个中国驰名商标，列“中国世博十大名茶”第一位。茶业对安溪而言，是支柱、是民生、是特色、是引擎。安溪县茶产业定位高、规模大、品牌响、市场旺、影响广，归纳起来有六大特点。

一是基地规模化。安溪县已建成20万亩无公害茶叶基地，10万亩绿色茶叶基地，10万亩优质茶叶基地，2万亩有机茶基地和20万亩生态茶园。

二是产品品牌化。安溪县将“安溪铁观音”注册为证明商标，作为母品牌实行品牌共享、核准使用（象征性收费）。目前，已有216家企业1422个系列产品核准使用“安溪铁观音”商标。同时鼓励企业积极发展子品牌，“第香”“八马”“凤山”“日春”“三和”等5个商标品牌获中国驰名商标，另有17个商标品牌被认定为福建省著名商标。

三是产销专业化。安溪县通过政府引导，逐渐形成了种植、加工、营销三大群体的专业化分工，促进了茶叶的集约化、规模化生产。涌现了一大批茶叶种植大户，培育了一大批茶叶加工销售龙头企业，并以本地市场（茶都）为中心，形成了辐射全国各地和海外的铁观音销售网络。

四是质量标准化。制定了安溪铁观音加工技术标准和销售行为准则，推行茶叶质量可追溯制，构建从“茶园到茶杯”的全程质量标准化保障体系，县茶叶协会每年对各企业抽检1次以上。安溪茶叶企业中，有5家获无公害食品认证，10家获绿色食品标志使用权，8家获有机茶标识使用权；36家获ISO9000质量认证，55家获地理标志产品保护，216家获QS认证。

五是服务规范化。茶叶科技服务体系完善，实行了农资产品市场准入制、生产资料专营配送制、茶叶交易实名制，建立了茶树病虫害测报网络和预防服务队伍，开通了网络交易市场、“农业118”服务热线等信息服务。

六是产业链条化。安溪县茶产业的发展，直接带动了印刷包装、机械制作、食品加工、交通运输、仓储物流、房地产以及旅游业的发展，形成了“一业兴，百业旺”的发展态势，茶业实现了从小农经济到商品经济，从量变到质变，从品牌到名牌的根本性转变，成功地走出了一条产业化发展之路。