【摘要】：2人份初级入门20分钟鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白，还含有儿童发育所必需的各种氨基酸。材料原料鳕鱼肉2块鳄梨适量生菜适量芝麻菜适量调料沙拉酱适量红酒醋少许胡椒粉少许食盐少许葱花少许辣椒面少许做法1 鳄梨洗净，去核去皮，切小块。4 鳕鱼肉放入碗中，加入红酒醋、胡椒粉、食盐、葱花、辣椒面，拌匀，腌15分钟。
2人份
初级入门
20分钟
鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白，还含有儿童发育所必需的各种氨基酸。
材料
原料
鳕鱼肉2块
鳄梨适量
生菜适量
芝麻菜适量
沙拉酱适量
红酒醋少许
胡椒粉少许
食盐少许
葱花少许
辣椒面少许
做法
1 鳄梨洗净，去核去皮，切小块。
2 生菜洗净，切丝。
3 芝麻菜洗净，沥干水分，备用。
4 鳕鱼肉放入碗中，加入红酒醋、胡椒粉、食盐、葱花、辣椒面，拌匀，腌15分钟。
5 将鳕鱼放入平底锅中煎至两面微黄。
6 将生菜、鳄梨、芝麻菜、鳕鱼肉均摆入盘中。
7 待食用时，再淋入沙拉酱即可。
小贴士
鳕鱼特别适宜夜盲症、干眼症、心血管疾病、骨质疏松症等患者食用。
免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
