吴地婚俗，你知道多少？

一、 吴地民俗

（一） 生活习俗

1． 衣

吴地植桑养蚕，为我国的丝绸之乡，苏州刺绣名扬天下；吴地盛产棉、麻，纺织业发达；加之人们心灵手巧，又富有创新意识，自古以来吴地服饰就以做工精美而著称。

吴地传统服饰是稻作文化的产物，分为长衫与短衫两种。农民不同于读书人、官绅与商贾，他们穿短装，下着裤或裙。男装为对襟短衫，女装为大襟（也叫“斜襟”）衫，布扣。姑娘们的衣裳色彩艳丽，已婚妇女的衣裳颜色素雅，一般为月白、浅蓝或深蓝。女性穿的裙子叫“作裙”。有的裙子前后绣上两块长方形的、有吉祥如意寓意的图案，俗称“马面”。从前妇女大热天下田劳作，都爱戴“兜肚”。女性爱梳“盘盘头”，将头发挽成椭圆形发髻，便于下田劳作。为防止头发弄乱，就扎包头巾，头巾用不同颜色的布料镶拼而成，有的还绣花。“拼接衫”是吴地服饰的一种创新，选用不同颜色和花纹的布料拼接肩头、衣袖，不但能防破损，而且更美观，其特点是：斜襟、衣长、腰宽、袖口小、紧身。

2． 食

吴地人民主食稻米，最常见的是饭和粥，其次是糕团和粽子等米制食品。人们也吃面食，但只是换换口味，苏浙沪流行“吃煞馒头勿当饭”的俗语。吴地的饭，分为米饭、菜饭、糍饭、蛋炒饭和乌米饭等。乌米饭，也叫“乌饭”或“青粳饭”，由糯米加乌饭树的叶汁煮成。吴地农历四月八盛行吃乌米饭，以纪念“浴佛节”。这一天百姓蒸乌米糕供佛，俗称“阿弥饭”。吴地的粥，也叫“薄粥”或“白粥”，分为米烧粥、饭泡粥、菜粥和花色粥等。花色粥，是一种除放米以外，再放入其他食品的粥。如腊八节喝的“腊八粥”，用莲子、桂圆、红枣、银杏等八种东西煮成的“八宝粥”。此外，还有用雪水和白米加梅花煮成的“梅粥”，用荼糜花、杏子与米煮成的“荼糜粥”等。吴地自古“民食鱼稻”。晋代吴郡籍文人张翰因爱吃家乡的莼菜、鲈鱼，竟借口辞去洛阳官职的故事，生动说明吴地的鱼馔之美。

3． 住

吴地河网密布，从前农家住宅大都是依水而建，或造在离河边不远处。城镇民居，也大都建在濒河街巷一侧，临街面河。还有跨水而建的民居，河沿两边的民宅以红木栏杆或石栏与小桥相连。吴地民居的特点，可用唐代诗人杜荀鹤的诗句 “人家尽枕河”来概括。

吴地富庶，入仕为官或经商发家的人家很多。他们的住宅也近水边，多为青砖黛瓦粉墙的深宅大院。这些庭院，主轴线一以贯底，上面建造着门厅、轿厅、大厅、堂楼。左右轴线上客厅、书房、次要住房、杂房对称，辟有花园、天井，堆有假山，种植名贵花木，或饰以盆景，极为典雅，是吴地建筑的经典。

吴地从前民众造屋多为坐北朝南。苏南地区有“祖上传下朝北屋，世世代代朝俚哭”的谚语，是说造屋忌讳朝北。大门上要安放照妖镜、八卦、剪刀、柏枝等避邪的吉祥物作为点缀。在过年时，在门上贴门神和春联等。门的高低、颜色、饰物是家庭社会地位的象征，但凡官绅之家，都是朱门大户，门上镶有铜环门钉，门前安放石狮。

吴地民宅对屋脊、山墙等装饰相当重视，瓦房的屋脊两头用“哺鸡”、“纹头”等作为饰物，还在正脊的当中留一个空间，填放泥土，种龙头葱、“千年芸”，以祈“年年发”和“千年好运来”。有些人家还爱在山墙上绘上各种图画作装饰。

（二） 礼仪习俗

1． 婚嫁礼俗

吴地的传统婚俗讲究“无媒不成亲”、“明媒正娶”。男方聘请媒人持帖子到女方家中提亲，讨女子的生辰八字，俗称“讨年庚”、“讨八字”或“讨口契”。如果女家同意，就会开出年庚八字，用梅红单帖写好，装入红封套内，并在红封套内放些茶叶、红米、枣子、花生、桂圆、莲子等，用红绿丝线系上“太平”、“兴福”铜钱各一枚，取“太平幸福”的吉意。套面上书“天作之合”或“一对和合，富贵吉祥”之类吉语，交媒人带给男方。男方请算命先生来“合字”，如八字相合，男方就正式向女方求婚，俗称“小定”。男方择定吉日，备了“求”字帖，将银钱、首饰、茶叶瓶、粉罐、绢花、喜果等用抬盒送到女方家，俗称“前茶”（即“下聘”定亲）。女家如正式允诺，就收帖受礼，俗称“吃茶”、“受茶”，然后备上“允”字帖和姑娘的年庚帖，与红蛋、鞋帽等一并回敬男家。翌日，男家将红蛋，女家将花生、糖果各分赠亲友以示报喜。迎娶前，男家请卜吉者择定完婚的吉日良辰，选定婚期，请媒人送给女家征求意见，俗称“送日子”、“送日帖”，也叫“请期”。男家馈赠女方礼金、首饰、衣物、糕点等，称“后茶”或“二茶”。婚礼前数日，男家要行“催妆”礼，苏州一带称为“担上头盘”。女方在婚前一日，要将瓷器、漆器、铜锡器、衣箱等嫁妆送到男家，俗称“铺行嫁”。其中，马桶是必不可少的，为取吉利，在桶内要放些红蛋、花生、桂圆、红枣等，称为“子孙马桶”。婚礼前后，男女两家都要张灯结彩，大宴亲朋。过门前，母亲要给女儿吃几个水潽鸡蛋，意谓“腹中有子”。迎娶时，富裕人家多用大红花轿或“堂船”，轿前或舱前挂起红灯笼，鼓乐前导。新娘上轿，由舅舅抱入轿中。离家时，新娘要放声大哭，俗称“哭嫁”。金坛、溧阳等地至今还流行“新娘十哭嫁”歌。普通人家则用小轿、小车或小船迎娶，礼仪相对简单。迎娶时有“拦门”的习俗，女方故意不让迎亲队伍进门，得先递上“开门钱”。花轿抬到男家，新娘进门，公婆要先有意避开，象征以后婆媳遇事不争。新郎、新娘执“红绿牵巾”拜堂。一拜天地，二拜高堂，然后夫妻交拜。夫妻双双入洞房要并坐床上，喝“交杯酒”，再由福寿双全的长辈站在床前高处“撒帐”，即把果盘里的红枣、桂圆、莲子、松子、栗子等随手抛撒，让客人们争抢。“撒帐”后，新娘新郎行“下床礼”，双双出房拜见父母、长辈及来宾，宣告成人。然后，大宴宾客，俗称“坐卯筵”。喜宴后，宾客要进入洞房“闹新房”，讨红蛋、糖果，俗语说“闹发、闹发，越闹越发”。闹房以后，新婚夫妇就寝。婚后第三天，新妇三朝“回门”，夫陪妻回娘家，又叫“归宁”。婚后数日，男方邀女方亲戚吃饭，俗称“会亲”。

婚后一年，逢夏冬两季，女家要为新妇添置时令衣饰及其各种的刺绣品（如烟荷包、扇袋、眼镜袋等等），分送男家亲友，叫做“送夏”。

现代社会中，婚俗有了很大的改变，但一些基本程序还保留着。

2． 生育礼俗

在吴地，孕妇临产前一个月，娘家常备红枣、鸡蛋、红糖、糕点等送至女儿家，俗称“催生”。常州市郊兴将母亲或嫂子置办的“催生包”（内有红蛋一对、竹筷一双、草纸、益母草、婴儿用品等）暗放在孕妇床下。苏州浒墅关一带还兴在媳妇临产前送“邋遢团子”的风俗，又称为“催生团”。金坛、溧阳的“送催”中，必备无纽扣的婴儿“和尚衣”，表示婴儿是修道而来的，可免祸患。婴儿出生第二天，婿家用红蛋、糕点、鸡和一些菜肴送到丈母家报喜，送红蛋、红枣、糯米粥给亲友邻居报喜。产后第三天，要“过三朝”，即娘家携带婴儿衣帽、饰物、日用品以及鱼、肉等来看望女儿，吃“三朝酒”，并用艾叶为婴儿洗身，称为“洗三”。婴儿吃第一口奶，称为“开口奶”。开奶前，给婴儿饮由犀黄、黄连、大黄熬成的“三黄汤”，寓意是“先苦后甜”，“吃得苦中苦，方为人上人”。“三朝”时，尊长为初生婴儿起乳名，或按属相，或按出生年月，或按八字中五行所缺字，或寄托祈福避邪愿望，或以俗名贱名喻易养育。亲友闻喜讯后，携鲫鱼、猪肺等来探望产妇，俗称“送汤”。有的还向婴儿送银锁、银镯、衣帽等，称为“送庚”。产妇在产后一个月内的休息和调养日子叫做“坐月子”，不能到别人家去，别人也不能进产房。婴儿生下30天叫“满月”，要办“满月酒”以示庆贺。婴儿要剃“满月头”，连同眉毛剃掉，将剃下的胎发、眉毛揉成团，用红丝线与桂圆、莲子等串在一起挂在高处。娘家送来的礼品，叫“满月担”，有食品、鞭炮、小孩衣服、首饰、玩具等等。“满月”后，产妇回娘家小住，叫做“做头廗”或“走满月”。在婴儿满一百天时，要举行“百日礼”。婴儿满周岁，要“过周”，宴请亲朋好友。“过周”的仪式一是“寄名”，一是“抓周”。寄名，就是给婴儿找生肖相合和多子多福的人做“寄娘寄爹”，或寄名给神灵。“抓周”则是让婴儿身着新衣，足蹬虎头鞋，家人在屋子中央放一张八仙台，桌上备有一只盘，男婴盘里放弓、矢、笔、墨、纸、砚等，女婴盘里放秤、尺、刀、剪、金银饰物、彩缎花朵等，让婴儿任意抓取，根据婴儿先抓的物件来判断其前途、喜好、智愚。如今生育礼俗已有了很大改变，但“催生”、“坐月子”、“做满月”、“做周岁”等习俗仍沿用。

（三） 寿庆礼俗

吴地人们将50岁或60岁以下的，逢诞生之日的，叫“做生日”。60岁以上的，逢寿诞之日的，叫“做寿”，“寿”一般逢十举行。做寿沿袭“做九不做十”的规矩，即如果是做60岁寿诞，其寿庆放在59岁生日时举行。做寿以做60岁最为隆重。旧时，富家祝寿非常讲究。在大厅当中设寿堂，上供王母、老寿星画轴，下设烛台，红烛高照，四壁悬挂亲友赠送的寿幛、寿面（面上放置吉祥图案的剪纸，称为“面花”）。正寿之日，寿星身着吉服坐在寿椅上，在鞭炮声中接受拜寿。先是长子夫妇奉觞上寿。寿星离座走到堂前，向外敬天，向内敬地，然后回座。家人按儿、媳、女、婿、孙儿、孙女等次序奉觞上寿，口诵“福如东海，寿比南山”等颂辞。寿星则将装有“子孙钱”的红包分送给拜寿者，叫做“百岁包”。平民之家，寿庆则比较简单，仅用吃长寿面表示庆贺。吃面前，盛满一碗，再添几根长面条，寓意“添寿”。

（四） 岁时习俗

吴地主要的岁时习俗有：①春节；②立春；③元宵节；④清明节；⑤立夏；⑥端午节；⑦六月六；⑧七夕；⑨七月三十；⑩中秋节；重阳节；冬至；送灶；除夕。

春节，是我国民间最隆重的传统节日。吴地春节隆重祥和，家家户户贴桃符、门神和春联，以及大红“福”字，在室内墙上挂年画。有的人家还悬挂钟馗像，以避一年灾邪。门神多为秦叔宝、尉迟敬德，多用桃花坞木刻门神。晨起，放“开门爆仗”，先放一串小爆仗，取“驱邪迎新”的吉兆，再放三个大爆仗，寓“节节高升”。年初一早餐，吴地人家吃木耳莲子汤、炒米茶加水潽蛋、团子、糖糕等，寓有合家团聚、生活甜蜜、节节高升之意。一天不烧新饭，一般吃除夕做的“年菜剩饭”，取“年年有余”的兆头。城乡盛行掉（舞）狮子、掉（舞）龙灯、跳财神等民间文娱活动。年初一，禁扫地、乞火、汲水及用针剪，防带走“财气”。正月初五，相传是财神（路头神）生日，人们都以酒肉祭祀。商店争先迎财神，子夜刚过就放爆竹迎接，俗称“抢路头”。至于财神是谁，历来说法不一，有的说是赵公明，有的说是关羽，也有的说是比干、范蠡。

吴地元宵节，清晨爆竹四起，锣鼓喧天，龙灯队伍便出现在街头巷尾。早餐各家吃用糯米粉做的圆子。江南农家还吃“稻馃团”，团子很大，寓意今年家中稻苗会发棵，收成会好。“灯”是元宵的主要内容，分为“文灯”和“武灯”。文灯是悬挂的，武灯是表演的，如龙灯、狮子灯、马灯、采茶灯等。文灯一般是正月十三上灯，十八落灯。除上灯之外，还有“掉狮子”、“荡湖船”、“打莲湘”等民间歌舞。各地还时兴猜灯谜。

清明节，吴地习俗是家家门上插杨柳或桃花，以祛除邪祟，女性结小小杨柳球戴于鬓边，说是可以红颜不老。清晨，以春节前蒸制的团子油煎后供祖宗。苏州人用青团子和红藕作祭品。旧时还有去祭祠堂、吃祠堂酒的风习。各家都要在清明前去祖坟祭扫，名曰“扫墓”。常州人还把祭菜中的鱼带回家，取富贵有余之兆。踏青，也是清明时节人们的一项重要活动。

农历七月初七为“七夕”，又称为乞巧节。它源起于牛郎织女的神话传说，是他俩一年一度在鹊桥的相会之期。是日，姑娘们汲取井水与河水各半混合放置于天井曝晒，然后将绣花针轻轻放在水缸的水面上，倘在阳光下其投影成宝塔或笔状，表示已“乞”到了“巧”。入夜，姑娘们多用瓜果、彩色丝线、绣花针、脂粉等供祀牛郎织女，并在月下穿针引线以乞巧，叫做“乞巧会”。有的还将蜘蛛放在化妆盒内，第二天如有蛛网，亦认为乞得了巧。傍晚，看西天变幻的彩云，谓之“看巧云”。让孩子吃“巧果”，变得心灵手巧。

农历七月三十日，相传为地藏菩萨（即地藏王）的生日，俗称“地藏节”。在苏州地区，是日人们都聚集于开元寺的殿前，烧香酬愿。常州武进地区，人们则聚集在东郊三官堂烧香诵经。是夜，吴地城乡家家在门口或天井中烧“地藏香”，即在门旁与阶前点上香烛，插上棒香。“地藏香”在吴地民间还有另一种说法，叫做烧“狗屎香”，说是为了祭祀元末在苏州自称吴王的张士诚。张士诚施行惠政，较得民心。

登高，为重阳主要习俗。苏州人大都登虎丘、灵岩、吴山等。无锡人登惠山。常州近城无山，人们便相邀到东郊文笔塔登高。重阳节早晨吃重阳糕，寓有“步步登高”之意。吴地还有赏菊、喝菊花酒、插茱萸的习俗。

“冬至大如年”这一俗谚说明冬至在吴地人心目中的地位不亚于春节。冬至前夜，吴地各家例供祖宗，谓“过冬至”或“做冬至”。豆腐是冬至的主菜，谚语说：“若要富，冬至隔夜吃胡葱炖豆腐。”因“豆腐”与“头富”（首富）谐音，寓致富之意。苏州还有食冬酿酒的习俗。“冬至馄饨夏至面”，吃馄饨是冬至的必备食物，据说馄饨形状颇似天地浑沌之象。

除夕，是农历年末，俗称“大年夜”。从腊月二十日开始，家家户户忙碌起来准备过年，祭祀祖先、宅神、路头神，称为“过年”。农家在门前场地上用石灰画圈，圈中大书吉语，又画米囤、元宝，以祈年谷，总称“画米囤”。一家人聚齐吃“年夜饭”，饮守岁酒，各种菜肴都有象征意义。如肉圆象征“团团圆圆”，蛋饺色黄象征“金元宝”，百页意味着“百年长寿”，吃鱼意味着“年年有余”，豆芽菜称“如意菜”，青菜叫“长庚菜”，水芹菜意为“路路通”，茄子叫“安乐菜”等。大人讲老鼠嫁女儿的故事哄孩子入睡。不睡觉的人则围炉而坐，谈笑欢歌，通宵不眠，谓之“守岁”。城市里有烧火盆的风俗，取旺盛之意。农村人在田埂上烧麻秸、薪草、竹枝，叫做“照田财”或“照田蚕”。