健康生活，皆能如“脑”所愿

我家住在加州的纽波特海滩。这里经常被人称作“塑胶世界”，因为与世界上其他城市相比，这里的街头和海滩行走着更多的塑胶美人（她们都做过整容手术）。有位朋友说，上帝永远都不会降洪水于纽波特海滩，因为这样所有的女人都会浮起来。比起大脑，人们更在乎自己的脸蛋、胸部、肚皮、屁股和腹肌。不仅仅在纽波特海滩，世界上多数人都是这样。然而，恰恰大脑才是拥有称心如意的脸蛋、胸部、腰部、臀部、腹肌，乃至身体健康的关键。而且，身体损毁、未老先衰在很大程度上都是由脑功能紊乱引起的。

大脑可以让你从床上爬起来去锻炼，从而让你的身体更加健壮、苗条；大脑也可以让你按下瞌睡开关，继续蒙头大睡，而延误了外出锻炼。大脑可以把你从饭桌边推开，对你说，你吃得已经够多了；也可以允许你再吃一碗哈根达斯冰激凌，使你在别人看来滚滚圆，也使你感觉自己圆滚滚。大脑可以设法应对生活压力，放松身心，让你看上去充满活力；如果你对这些压力不管不顾，它们就会向身体的其余部位发送压力信号，让皱纹爬满你的皮肤。大脑可以让你回绝香烟、过量的咖啡因和酒精，让你的气色和感觉都焕发健康的气息；它也可以允许你吸烟、喝三杯以上的咖啡或酒，使身体各个系统日渐衰老。

“大脑是人体的指挥控制中心。如果你想拥有更好的身体，那么你就应该从拥有更好的大脑做起。”

我从30多年前便开始对大脑与身体之间的关系产生了浓厚的兴趣，而直到1991年，我才真正开始理解它们之间的联系。那一年，我开始着手开展脑成像工作，也是我当了将近10年的精神科医生后，第一次接触到脑扫描图。那一刻，我兴奋地发现，脑扫描能够提供有关脑功能的关键信息，而仅仅凭借与病人的谈话，这些信息是无法准确获得的。

1991年以来，亚蒙诊所做过5.5万余例脑成像扫描，比世界上其他任何组织做的都要多。结合患者的个人病例分析扫描结果，有助于我们做出更为准确的诊断，进而对各种问题进行治疗，比如注意力缺陷障碍（ADD）、抑郁、焦虑、愤怒、学习问题、记忆问题、脑损伤和成瘾等。我还发现，改善病人的脑功能状况也有助于改善其身体，乃至整个生活的状况。

几年前，为了检验一套治疗焦虑和抑郁的课程的有效性，我们招募了90名被试。结果令人震惊，大多数被试的焦虑和抑郁水平都得到了明显改善，但治疗的结果还不仅限于此，很多人告诉我，通过这次为期12周的项目，他们还减掉了9~14公斤的体重。这个让人意想不到的结果说明，人在解救大脑的同时，也在解救自己的身体，最终得以减肥瘦身，而这恰是他们多年来一直奋力争取的。

“脑成像为解释人类行为打开了一扇新窗口。它展现了这个不为人知的环节，让人看到了大脑中正在发生什么，这样就可以采取措施，改善大脑和身体的状况。”

靠近镜子，看看镜中的自己。如果你的皮肤看上去很干燥，你就会涂些润肤霜；如果发现脸上长痘痘了，你就会轻轻抹一点儿祛痘膏；如果注意到头发有些开叉，你会找理发师剪剪头发；如果你住在纽波特海滩，并察觉到脸上出现了几道皱纹，你便会打电话给医生，预约一次除皱注射。基本上，无论什么时候，一旦看到身体出了问题，你都会尽力解决，或者寻求专业帮助。但多数人从来都不会考虑自己的脑健康问题，因为他们看不到脑部的状况。有些人的脑部或许需要认真治疗一番，但他们对此一无所知，也不会采取任何措施去解决问题。这是问题的核“心”（或曰首“脑”）所在。下面让我们看一组例子，一个是健康的脑，一个是陷入麻烦的脑。

在健康的脑中，思维活动充盈、平稳、对称。脑后部的活动强度最大，这个区域叫作小脑。在陷入麻烦的脑中，你会看到有些区域运转过度或运转不充分。图I-1展示的是82岁的安娜的大脑扫描图。它非常健康，像是50岁左右的人的大脑。安娜很健康，从不吃药。她结婚已有58年之久了，作为妻子，她从来都是情深意浓，作为母亲和祖母，她总是充满慈爱。她思维敏锐、精力充沛，常常表现出不乏睿智的好奇心。在其所属的社区和教堂里，她也表现得非常活跃。

图I-1　安娜健康的大脑

与之形成鲜明对照的是，44岁的贝卡却因为过于频繁的冲动和过度肥胖来找我咨询。1.5米的骨架，却承载了82公斤的体重，她已经多次尝试减肥，却从未成功过。我们对她的大脑进行了扫描，发现其前额叶（位于大脑前部）的活动性很低，这种状况可能是童年的一次车祸造成的。大脑的前额叶部位掌管计划、决策和冲动控制。通过治疗，她前额叶的活性增强了（见图I-2），冲动也明显消失，并且能坚持执行脑-身健康方案，这帮助她在两年内减掉了32公斤体重。

图I-2　治疗前后对比图

有95%的人认为，冲动只不过是意志力缺乏或者态度不端正罢了，而脑成像告诉我们，冲动的原因不仅如此。实际上，我们发现很多人脑前部的活性都很低，要么是因为脑损伤、曾接触过有毒物质，要么是存在诸如注意力缺陷障碍之类的遗传性疾病。我们一旦解决了这些问题，就会发现他们能够更好地坚持节食和健康计划，而这些做法都是改善身体状况所必需的。

我们可以看到，大脑改变了我所做的一切，我们还意识到：要改变身体，必须先改造大脑。在成功改善身体状况时，了解大脑、优化大脑往往是被我们忽视的环节。

“一剂药方不能包治百人。”

大脑与身体间的联系实在是令人惊叹！最近，我去电视台做一档《幸福人生，从善待大脑开始》（Change Your Brain, Change Your Life）⁽¹⁾的节目，节目制片人艾丽西娅·斯蒂尔是我的老相识。这次，艾丽西娅与以前相比可大有不同，她看上去更年轻、更有活力了。我问她现在的情况怎么样，她说自从听了我的建议之后，开始合理膳食，合理服用鱼油，酒也喝得少多了，而且能更好地应对生活压力。她在我的网站上找到了亚蒙诊所脑系统问卷，并由此发现自己的前额叶很有可能活性过低，于是就开始服用S-腺苷甲硫氨酸（SAMe）补充剂配方，效果甚好。实际上，她告诉我，她已经减掉了六七公斤体重。另外，在她的影响下，她丈夫也渐渐开始锻炼了。当时她一位同事的家人去世了，这着实打乱了计划安排；她跟我说，以前遇到类似这种情况，她通常会哭起来的，但现在她已经知道自己有能力适应这些变故，还能摒除任何自动的消极想法，不让这些想法偷走她的快乐。在改造大脑的同时，她的身体、生活，乃至家庭状况也都得到了很大改善。

艾丽西娅的故事教育我们，如果你与压力抗争，开始针对自己的脑部状况制订并实施具体的健康方案，那么你的气色和感觉都会年轻许多。你可以改造自己的大脑，而这最终会导致身体上的改变。你定能驾驭大脑的力量，让身体称心如意！

艾丽西娅的故事有力地突出了非常重要的一点，也是贯穿本书所有章节的重要主题：一剂药方不会适用于所有人。这就是为什么大多数减肥方案没什么效果的原因。我们都需要在自身大脑的类型和需要的基础上制定个性化处方。因为艾丽西娅可能是前额叶活性较低，所以她需要更多刺激干预，诸如S-腺苷甲硫氨酸补充剂等。而对于脑前部活性过高的人，则要施加干预使之镇静，并刺激神经递质5-羟色胺的分泌，比如用一些5-羟色胺补充剂，就会使之好转。相反，让那些前额叶活性很高的人服用S-腺苷甲硫氨酸，通常会使他们变得更加焦虑。弄清楚自己大脑的独特运作方式，是获得有效帮助的关键。当然，正如我们所见到的，也有些适用于所有人的干预方法，比如健康的饮食和充足的睡眠，但为了最大限度地从本书中获益，一定要注意那些适合你个人类型的干预方法。

如果你正在读这本书，你一定是想要改变身体的某些方面。或许你想收紧小腹、让皮肤看上去更年轻、提升精力水平、别再那么频繁地感冒、减少头疼的次数，或不吃药就能把血压降下来。像多数人一样，你可能也知道为达成那些目标必须做哪些事情，但就是没有真的去做。原因何在？因为你没照料好自己的大脑。如果想减去腰间那些赘肉，你就得改善前额叶的功能；如果想远离头痛，你就必须让自己的大脑冷静下来。还有，如果想让皮肤越来越年轻，你必须从恢复脑部活力做起。

本书中，我会为你提供14套解决方案，来帮你改善大脑，这样你就能获得并保持一个称心如意的身体。而在所有这些开始之前，你首先应该学着去爱护大脑，并理解它是如何影响身体的。这些解决方案很容易执行，它们关注的是如何运用大脑改善意志力，如何消灭那些在努力改善身体的过程中蓄意作祟的冲动。你会看到，体重管理问题尽管在蔓延肆虐，但这绝不仅仅是单一的因素使然。根据我们的研究，这其中少说也得有6个不同的原因。因此，了解你的问题属于哪种类型，是拥有理想体重的首要任务。

本书由4部分构成：首先是本书使用说明，向你介绍改造大脑和身体的10项基本原则。在第一部分，你会发现如何运用大脑来保住减肥效果不反弹，这可是无数人天天为之奋斗的目标。第二部分关注的是，大脑通过哪些途径帮助你美体，同时改善健康和提升幸福感。在第三部分里，你将会从众多“脑-身”策略中发现抗衰老的秘诀，这有助于大脑和身体青春永驻。

在本书提供的解决方案的帮助下，你定能拥有驾驭大脑的力量，获得并保持你理想中的身体状况。我认为，你理应拥有一个自己钟爱的身体，不是吗？

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