眼球干燥症

1.夜盲症、眼球干燥症、结膜炎等眼睛疾病

维生素A对于眼睛和视觉的重要性在上一章中已经作了明确交代，而在实际生活中，如果一旦察觉眼睛有异常症状，例如眼泪分泌少、视力减退、眼眵增多等，就应当意识到自己体内的维生素A含量不足，必须从外界加以补充。

最常见的维生素A缺乏症为夜盲症。除夜盲症外，眼球干燥症、结膜炎等也是其富有代表性的缺乏症。

我们首先来看何谓眼球干燥症。众所周知，由泪腺分泌的眼泪不仅能保持眼睛的湿润，同时由于晶状体与角膜等处未分布血管，因此为眼睛输送营养的重任主要由眼泪来承担。但是，当体内缺乏维生素A时，眼睛的角膜就会发生角化从而堵塞泪腺，致使眼泪无法流出，于是便形成了眼球干燥症。此时，不仅眼睛会因干燥而感觉不适和疼痛，更因眼睛的营养供给断绝而导致视力急剧下降。由此可见，维生素A与眼泪之间的必然联系直接作用于眼睛，眼球干燥症即是这种联系中断后产生的恶果之一。

另外，眼泪的分泌量减少还会引起结膜炎，其症状是结膜肿胀发红，同时眼眵增多。这一症状如果恶化同样会使视力明显降低，严重者甚至会导致失明。因此当眼睛有干燥感时，万不可掉以轻心、置之不理，应意识到极有可能是缺乏维生素A，及时给予补充就能显著改善各种不适症状。

值得一提的是：当夜盲症、眼球干燥症、结膜炎等眼睛疾病发生时，摄取富含维生素A的食品或服用维生素剂（鱼肝油）是绝对必需的也是有效的办法。但在服用维生素剂的时候，必须注意维生素A是“兄弟群”——脂溶性维生素中的老大，如果摄取量超出了安全范围（2 000～5 000 IU）的上限，就会产生一系列对人体有害的副作用。因此，在通过服用维生素剂的方式来改善眼睛方面的缺乏症状之时，不要忘记“欲速则不达”这句格言。将摄取量控制在安全范围之内，对症状的改善才是最有效的。