开源节流，勤俭持店

开店经营大部分都是为小本经营创业，所以，节约成本是至关重要的问题。如果大手大脚，铺张浪费，增加不必要的开支，就会很快消耗有限的资金，出现财务危机。

精打细算与节约是做生意必备的两点。要做到精打细算，就要从许多细节上入手。比如，开店初期，许多事情可由店主自己干，这样可以精简大批人员降低成本。有些店必须雇用人的，则要充分利用每个人，合理安排人力资源，使成本降到最低。

对于降低筹资的成本，个人独资与合伙出资则要安排好出资总额，要以最佳的配置出资，达到最好效果，但不能一味追求降低成本，筹资不足，造成将来的经营失败。

1．尽量简化作业流程

店铺经营尽量要精简人力和各种作业流程，整个作业流程要简化，使各种成本、人事费用降低，而且最好一个人能身兼数职，如外场服务员兼清洁员，老板要兼服务员、接待员甚至是出纳员。

2．尽量开源节流

一家店铺开始经营时，赚的是蝇头小利，因此，尽量努力增加营业额。如果一个月开店25天，每天营业额多出个200元，那么一个月就多出7500元；如果能努力多招呼顾客，每天多5位顾客，每人消费50元，每天就多出250元的营业额，如果每天多出10位顾客，那么每个月业绩就多出万元。一家店铺的成功与失败都在点点滴滴的细节上，经营店铺绝对不能“大而化之”，绝对要“斤斤计较”，处处精打细算。

各种费用当然也要尽量能省则省之，如冷气费、水费、电话费、其他杂支等，能省则尽量省之。另外，最重要的是进货成本和库存的控制，如果能使进货成本减少，即使是3%～5%，都可以使成本减少，利润会增加不少。还有，库存的控制也要精打细算，不能囤积太多库存，一来积压资金，二来库存太久会使商品不够新鲜。

3．老板亲力亲为

店铺经营之盈亏只在一念之间，每个细节都要精打细算。如果经营者不亲力亲为，一切管理及运作都任由聘用员工为之，那么工资支出就会增加很多。而且，领薪水的员工是不会完全地努力和尽心的，只有经营者本身亲自下海，才会一分一毫地省下各种成本，一点一点地努力去拼业绩。况且一家店铺本身就没太多利润，人事费用能省就省，老板亲力亲为，不但可以赚取自己的一份薪水，更可以节省其他没有效益的人事费用。

开店创业不一定要大资本，小资本也可以成功，但是最重要的是要用心经营，流程要简单化，成本要精打细算，老板要亲力亲为、注意每个细节，尽量缩短回收期，用心精简……这是开店的成功之道。