酒桌上得来的朋友，等到酒尽樽空，转眼成为路人。
——莎士比亚
去年夏天，我有个远房侄儿来北京找工作，要学历没学历，要经验没经验，最后经一个同事的朋友杨哥介绍总算找到一份工作。工资只有几百元，可也算是受人恩惠。于是，我几次想找个机会请杨哥吃顿饭，以表谢意。
可每次请杨哥吃饭，他总以各种理由推托。我想大概他觉得举手之劳、工资又太少，不好意思吧。于是，我只好请他在家里吃了一顿便饭。
听说杨哥喜欢喝酒，我事先准备了两瓶金六福。席间，我杨哥长杨哥短的不停地敬酒。我这样的目的只有一个，就是让他喝得高兴，别在单位里给孩子穿小鞋。
我这酒量，白酒也就半斤的量，再多就不当家了。那天，我想为了侄儿就豁出去了，结果足足喝了一斤多白酒，外加两瓶啤酒。到后来杨哥还喝得起劲，我自己先趴下了，吐得一塌糊涂。直到一周后，我的胃痛才缓过来。
事后我想，如果我和杨哥是好朋友的话，就不必这么一通猛灌了。这样想的时候，我想起了好朋友冯。
我是5年前认识冯的，那天我第一次到公司上班，因为是老乡，我们中午一起出去吃饭。他比我早入公司，所以我想请他吃饭，顺便了解一下公司上下的情况。
可他偏不让，推辞好一会儿，总算说好了一人一次轮流埋单。刚刚坐下，我连忙说每人两瓶啤酒，又是一阵推让，总算一人喝一瓶。
后来，我们便熟识了。我常去他的住处吃饭，逢饭必有酒，埋单时照样推来让去。他到我家来，也是拿好多东西，弄得像走亲戚一样，好不累人。
不知从什么时候开始，我们开始偶尔喝点酒，说话做事也随随便便，没了规矩。他来我家，我去他家，都像进自己家一样，见饭就吃，有酒就喝。
前不久，我到他那里玩，眼看天色已晚，干脆在那里住下。他问我晚饭吃什么，我说随便，吃炸酱面吧。于是，每人简简单单一碗面，吃得有滋有味。
交朋友的过程大概就是这样：酒越喝越少，话越说越多。开始时，因为都不认识，所以酒是一定要喝的，又因为没话可说，所以就只有喝酒，越喝越多，越喝越猛；后来相互了解了，所以就成了偶尔喝酒，有酒就喝，没酒也行；到最后，只要能够待在一起，就有说不完的话，只有说话的份儿，没有喝酒的工夫，所以就只剩下了一碗面条。到这份儿上，才算是真朋友了。
20几岁时，我们适当地交友是必需的，但并非一定要用金钱来赎买，用酒精来灌溉。君子之交淡如水，真正的朋友，即使每次见面只吃一碗面条，也丝毫不减彼此的情分。
现在我请朋友吃饭，一般也都是一个人几十块钱的标准，最多不超过100块钱。大家都是知根知底的朋友，过分地显摆，反而会显得生分而虚伪。
话又说回来，朋友交到只有吃饭喝酒的份儿上，还有什么意义呢？以酒肉开始的朋友，也必然以酒肉结束。酒足饭饱之后，朋友交情也就没有了。如此吃来喝去，又有什么意思呢？
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