绿色种植业的标准化生产

第三节　绿色种植业的标准化生产

标准化生产是绿色农业的质量保证，是绿色种植业的关键环节。要从组织上进行有效管理；从思想上宣传发动；从生产上制定操作规程；从制度上进行严格约束，全方位、多角度齐抓共管，保证绿色农产品的安全、优质和营养。

一、建立专业组织机构对绿色种植业进行统一管理

成立由政府主管部门、质监部门、农业部门及各级乡村组织共同组成的绿色农业管理机构，对绿色种植业进行由上至下的统一科学管理，层层落实绿色种植的生产标准，目标到户、责任到人。哪个环节出现问题，及时找出及时处理，加大处罚力度，甚至可以取消绿色农产品的生产资格，促使生产者认真负责、严于律己，保证绿色农产品的质量，从源头上堵住不安全的漏洞。

二、广泛宣传提高认识

绿色农产品是连接生产者与消费者的桥梁和纽带，如何让其更加顺畅，需要绿色农业组织者对其进行培训和宣传，让生产者、消费者真正了解绿色农产品。在宣传上要有针对性，例如，绿色农产品的知识、绿色农产品的生产标准、如何辨别绿色农产品的真伪、生产绿色农产品对农业经济的巨大拉动作用等；在宣传形式上要灵活多样，可以举办培训班、报告会、经验交流会、咨询答疑，还可以到街道、超市、田间地头进行宣传；在宣传手段上可传统手段与现代手段相结合，可运用宣传画、科普小册子、广播电视、互联网等一些喜闻乐见的宣传形式，从视觉和听觉上入手，让绿色农产品在群众头脑中打下深深的烙印，提高对绿色农产品的认识，为推广和发展绿色种植业打下坚实的群众基础。

三、绿色种植业的生产标准

农业标准化是以农业为对象的标准化活动即运用“统一、简化、协调、选优的原则，对农业生产前、产中、产后的全过程，通过制定标准和实施标准，促进先进的农业科技成果及适用的经验较快的得到推广运用。农业标准可以分为国家标准、行业标准、地方标准和企业标准四种类型。农业标准涉及面很广，有农业基础标准、种子质量标准、农产品质量标准、农业生产和管理技术标准、农业环境保护标准和农业经济管理标准等。

绿色种植业与传统种植业相比生产标准高、科技含量高、检测严格。绿色种植生产标准包括：品种的选择、种子质量、种子处理、育苗定植栽培过程的光照、温湿度、施肥、灌溉、水管理、病虫害的综合防治等。在品种的选择上，应选择具有抗性的品种。在种子质量上应选择纯度、发芽率高的品种，确保壮苗以抵抗病虫害的侵害。播种前，要对种子进行消毒，以减少病虫害的发生。在栽培管理上，应采用先进的生产技术，创造适合作物生长的光、温、肥、水等条件。在光照方面，可采用透光性好的薄膜，日光温室张挂反光幕等。在空气、温湿度方面，可采用地膜覆盖、滴灌或暗灌的方式，提高地温，控制湿度，减少病虫害的发生。在设施栽培中，可增施三氧化碳，以达到高产、优质和抗病的功效。在肥料的使用上，应坚持肥料的使用原则，不允许使用城市垃圾、污泥、工业废渣和未经无害化处理的有机肥等。在病虫害的防治技术上，应坚持“预防为主、综合防治”和“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的原则。在农业防治上，可采用轮作或休耕的方式，克服土壤连作障碍。深沟高哇，清洁田园，避免侵染性病害发生。在物理防治技术上，可采用挂黄板诱杀蚜虫，同时提高光照强度。利用许多夜间活动的昆虫有趋光性的特点，采用灯光诱杀、食饵诱杀等方法，也可采用防虫网。在病虫害的生物防治上，利用昆虫天敌，如寄生性昆虫天敌和捕食性昆虫天敌；利用微生物天敌，如昆虫病原菌、昆虫病原真菌、昆虫病毒和农用抗生素等。在植物源农药的应用上，推荐使用植物源杀虫剂。在昆虫生长调节剂的应用上，推荐使用一些低毒高效的制剂，如除虫脲、氟啶尿、氟苯脲、噻呔酮和灭蝇胺等。在农药的使用上，不得使用绿色种植中规定的禁限农药。

制定生产标准是为了更好的执行生产标准，严格规范生产者的行为，保证绿色食品的质量和安全，进而起到维护农业安全、生态安全和资源安全，保护国人健康，使绿色种植业走上健康运行的轨道。