猪比人吃得还要贵

猪比人吃得还要贵

1987年夏天，刘永好出差到广州，在街上偶然看到广东农民排长龙购买泰国正大颗粒饲料。他好奇地挤到前面，抓起一把饲料闻了又闻，这种外国饲料与中国传统饲料有很大的差别，不仅没有臭味，相反还有一股香味。于是他向商家索要了相关的说明书，又与客户交谈了饲料喂家畜后的效果。通过交谈，他深受启发：随着养殖户的逐渐增多，对饲料的需求也将越来越大。

此后不久，正大公司在成都也开始销售全价猪饲料产品，标价5毛一斤——猪居然比人吃得还贵！农民看到用这种饲料喂猪，投料少，催肥快，猪长得肤红肉嫩，油光发亮，而且操作简单省力，既干净又轻松，虽说饲料价钱贵，但前后一比，还是合算的，于是都买来试试，一试就尝到甜头，再也放不下手了。四川是中国第一养猪大省，当时农民喂猪主要用青草、大麦和红苕，糖分有余而蛋白质不足。正大饲料投放市场后，过去曾经热销的地方饲料马上就无人问津了，而卖全价饲料的地方却彻夜排起了长队。

看到这种情况，刘氏兄弟基于商业的直觉，分析认为，四川有8000万农民，养猪是传统的副业，生产猪饲料前景非常广阔。1988年，刘永好兄弟四人做出了一个惊人之举：全部杀掉曾给他们创造了巨额财富的15万只鹌鹑，放弃养鹌鹑转产饲料。这无异于一枚重磅炸弹在当地乃至全省炸响：刘家兄弟是不是疯了！15万只鹌鹑每月可以为他们净赚20多万元呀！朋友、同行、领导纷纷劝阻，但是刘氏兄弟义无反顾，投资200万元兴建了西南最大的饲料研究所——希望饲料研究所。他们高薪聘请30余名专家重点攻关，又派出了不少科技人员到前苏联、美国、波兰、澳大利亚、法国、香港等国家和地区考察，并邀请国内外专家访问交流。在研制过程中，他们发现国际畜禽饲料营养成分中普遍使用的氨基酸，国内尚无工厂生产，同时刘永好得知前几年省里进口了一批氨基酸却堆在仓库里无人问津，于是马上派人去把这批氨基酸买来投入试研。研制新型乳猪营养饲料一般都离不开鱼粉，但国内厂家生产的鱼粉质量不过关，进口需要大量的外汇，买不起。怎么办？刘永好想到了当地的一种东西——蚕蛹。蚕蛹含有丰富的蛋白质，能不能代替一部分鱼粉呢？他与研制人员一起试着把部分蚕蛹干粉与鱼粉混用，经过反复试验，证明效果已接近全鱼粉，而且成本也下降了。由蚕蛹，他们又想到了用奶品公司的奶液下脚料，这一想法经过多次试验后，被证明很有效。用这种原料配制生产出来的饲料，不但完全符合营养标准，大大提高了消化率，而且成本也降下来了。刘氏兄弟就这样不断摸索，广采精选，反复论证，筛选出了33个配方进行进一步试验。

经过近两年的反复试验，1989年4月，他们成功地研制出了“1号乳猪饲料”，这种饲料具有几大优点：一是省时间。猪仔从断奶到长成大膘猪仅需3—4个月，比传统的周期缩短5—8个月。二是省力。用这种饲料喂猪只需一边放饲料，一边放清水，比传统的打猪草、切料、煮料这一系列手续省了将近90%的劳力。三是不用煮食。四是按料内比折算，用1斤希望牌饲料喂猪，可比传统饲料节约1斤粮食。