正确饮酒
大家背井离乡，来到异乡城市寻求梦想。每到节假日，难免孤独思亲，邀上三五好友，来到街边小店、饭馆，来个“一醉解千愁，把酒话衷肠”。饮酒除了能排遣这种思乡之情外，同时也是生活中一个不错的娱乐方式。然而，喝酒有利也有弊，且更多的是“弊”，是其对身体的伤害。因此为了把这种伤害减少到最小，我们还需要了解一些与喝酒有关的知识。
(1)不空腹饮酒，这是饮酒不醉的主要诀窍。因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。
(2)酒不和碳酸饮料一起喝，因为这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。
(3)喝酒时切忌饮用冰水、柠檬水等刺激性的饮料，这些饮料会刺激胃黏膜。
(4)喝白酒，不可一饮而尽，须分成几口喝;喝啤酒，要等啤酒沫落下以后再喝，否则，轻则腹胀难受，重则呕吐。
(5)宜慢不宜快。饮酒若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的存积量就少，不易喝醉。
(6)由于酒精对肝脏的伤害较大，喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。
(7)酒后喝醋、喝茶解酒，这些都是误区，醋和茶都不能解酒。如果身不由己喝得太多，酒后可以吃一些水果，或者喝一些果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。很多人酒后往往不吃饭，这样危害更大，应吃一些容易消化的食物，比如来一碗面条就非常好。
(8)饮酒时，吃猪肝最不易醉。这不仅是因为其营养丰富，而且因为猪肝可提高身体对乙醇的解毒能力，常饮酒的人会造成体内维生素B的丢失，而猪肝又是维生素B最丰富的食物，因此煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。
(9)饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解掉，甜点心也有大体相仿的效果。
(10)在饮酒之后饮用热汤，尤其是用姜丝炖的鱼汤，特别具有解酒效果。
(11)预防酒醉性胃炎和脱水症，可饮加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促进乙醇分解，又能保护胃黏膜。为了避免由于脱水会使盐分丢失，可适量饮些淡盐水。
(12)饮酒后第二天，如果感到胃酸胃胀，可以服用胃舒平等药物，待胃酸缓解后再喝水;如果感到胃痛，可看情况服用其他胃药，但不要服用止痛药，因为止痛药对于胃痛疗效甚微。
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