【摘要】：经查，一年来该企业采用开大头小尾、更改业务单位名称的手段进行偷税，共计开出普通发票265份，差额达4568963.24元，偷逃增值税663866.48元。该公司多头开立账户、收取现金不入账、开大头小尾发票的行为已构成偷税，企业负责人对上述事实供认不讳。根据《中华人民共和国税收征收管理法》第40条规定，税务机关对其作出了补税1466305.25元，并处以1倍的罚款。
第一节 旅游企业现金管理
引导案例
新编税收征管与偷漏税防范及法律处理实务
M市某酒店属私营企业，系增值税一般纳税人，主要经营业务为餐饮、住宿业务，2006年12月，该市国税机关接到群众举报，称该酒店开业以来偷税达400万元。根据群众举报，税务机关对该酒店进行了税务稽查。
在稽查过程中，税务机关通过内查外调，多方调查寻找有关资料和证据，对账外资料进行逐笔登记核对，并到有关业务单位进行调查核对取证。
根据对该酒店2006年全年的纳税情况进行重点检查，存在以下问题:
1.多头开户。
该企业在银行非法开设辅助账户，未主动向税务机关申报，经查非法账户多达4个，将部分销货款私存在这些账户中，隐匿销售收入，达到偷税的目的。
2.采取收现金不入账的手段，偷逃国家税款。
经查，2006年一年以来收取现金不入账，坐支165355.15元，偷逃增值税24025.96元。
3.采用开大头小尾发票的手段偷税。
经查，一年来该企业采用开大头小尾、更改业务单位名称的手段进行偷税，共计开出普通发票265份，差额达4568963.24元，偷逃增值税663866.48元。
据该公司经营负责人交待，由于企业经营状况不好，为了维持经营，所以才会采取现金收入不入账、开大头小尾发票的手段进行偷税。
该公司多头开立账户、收取现金不入账、开大头小尾发票的行为已构成偷税，企业负责人对上述事实供认不讳。根据《中华人民共和国税收征收管理法》第40条规定，税务机关对其作出了补税1466305.25元，并处以1倍的罚款。
思考:
1.该酒店的现金管理存在哪些问题？应如何改进？
2.该酒店的现金管理问题给企业带来怎样的后果？
3.酒店在现金管理方面还应注意什么？
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