活鱼运输方法

三、活鱼运输方法

（一）封闭式运输

是将鱼和水置于密闭充氧的容器内进行运输。

其优点是：

（1）运输容器体积小，重量轻，携带运输方便，使用灵活；

（2）单位水体运输密度大；

（3）管理方便，清洁干净，劳动强度低；

（4）鱼在运输途中不易受伤，成活率高。

缺点是：

（1）大规模运输较困难；

（2）运输途中发现问题不易及时抢救；

（3）多采用塑料袋作为运输容器，易破损，不能反复使用；

（4）运输时间一般不超过30小时（在常温条件下）。

（二）开放式运输

开放式运输是将鱼和水置于敞口的容器中进行运输，是大批运输亲鱼、成鱼或鱼种的常用方法。其特点是：运输量大，换水增氧方便，运输成本低，便于途中观察和检查运输情况，及时发现和处理问题，适于长时间运输。但其占有空间大，用水量多，劳动强度大，装运密度相对较低。

（三）无水湿法运输

有些鱼类的皮肤具有较好的呼吸作用，或具有其他的辅助呼吸器官，它们能在潮湿空气中存活一定的时间。利用鱼类的这种生理特殊性，可进行无水湿法运输，即鱼不需盛放在水中，只要维持潮湿的环境，使鱼的皮肤和鳃部润湿便可运输。如黄鳝、乌鳢、斑鳢、泥鳅等鱼类可进行此法运输。

（四）麻醉运输

用麻醉剂注射鱼体，或将鱼种放在一定浓度的麻醉剂溶液中运输，使鱼处于昏迷状态，活动减少，降低代谢强度和耗氧率，因而有利于鱼类长途运输的进行。目前，一般只用于亲鱼的运输，苗种运输一般不采用，食用鱼的运输禁止使用药物麻醉剂，特别是具有毒性作用的奎纳丁、氨基甲酸乙酯等。由于许多麻醉剂对鱼的肝脏有损害作用，加上麻醉剂的效果还不稳定，技术上还不完善，有的麻醉剂价格也较昂贵，因此麻醉运输还需进一步试验。

在水温高于15℃以上运输亲鱼时，才使用麻醉剂运输方法。一般是先用正常的剂量将亲鱼麻醉，然后装入运输容器内，再加入新水把麻醉剂的浓度冲稀到原浓度的50%，这时亲鱼处于麻醉状态，运达目的地后，换入清水使鱼恢复正常。