最能吃的皇帝_历史趣事

时间:2019-06-30  栏目:历史故事  点击:30 次

最能吃的皇帝_历史趣事

大家经常会在古装电视剧中看到帝王们的奢侈生活,尤其是皇帝用膳的情景,更是令人眼馋。那么,古代皇帝一日三餐究竟吃些什么?皇帝的一餐会有多少种菜?中国历史上哪些皇帝最能吃?下面就让我们一探究竟。

皇帝吃什么

以清朝为例,几朝皇帝都很有“口福”。他们对饮食的讲究,几乎到了登峰造极的地步。无论是菜肴的数量及种类,还是色、香、味等形态,以前的朝代是无法比拟的。据考证,清代内务府的档案里,保存有很多皇帝的膳食清单。这些清单的内容非常详细,仔细阅读会发现皇帝每餐要吃20多道菜肴,还有4种主食,2种粥(汤)。菜肴以鸡、鸭、鱼、鹅、猪肉和时令蔬菜为主,以山珍海鲜、奇瓜异果等为辅。皇帝吃的米是专门培育的黄、白、紫三色米,以及各地进献的上等“贡米”。同时,各地方官府每年还要按规定数量上缴鹿、狍、鹿尾、鹿舌、鹿筋、熊、野猪、野鸭、虎骨、鹅、腊猪、咸鱼、鲟鳇鱼、鲈鱼、栾色鱼、乳酒、乳油、燕窝、鱼翅、海参等,蒙古王公还要进献黄羊。可以说,清代皇帝们的餐桌上,山珍海味应有尽有。

事实上,虽然有这么多好吃的,但帝王们吃起来还是会有所节制。清代就有规定,皇帝们要严格遵循“吃菜不过三匙”的要求。这么做的目的,就是以制度的形式来约束帝王,不能轻易表露自己在饮食方面的喜好,以便杜绝一些有意加害皇帝的人在饮食方面做文章,从而在最大限度上保护皇帝的人身安全。(www.guayunfan.com)综上所述,尽管很多皇帝都尝遍了天下美味,但因为一些讲究和限制措施,让他们吃得不是很尽兴。或许,这就是帝王们的无奈吧!可细细品读中国历史会发现,不是所有的皇帝都很懂“规矩”,总有那么几个皇帝很能吃。

刘,很胖很能吃

说起中国历史上能吃的皇帝,就不得不提南北朝时期的宋明帝刘彧。用今天的话来说,这位是个“超级吃货”。

据说刘彧天生食量惊人,从小就具有“永无止境”的食欲,整天泡在酒池肉林中不能自已。这谁也拿他没有办法,只能让他敞开肚皮大吃特吃。结果,他把自己吃成了一个超级大胖子。

刘彧即位之初,可以说是工作勤奋,选贤任能,国家的面貌和风气大有好转。但没过几年,他不仅变得异常残暴,而且奢侈无度。他是如何残暴,这里我们就不再赘述,就只单说他的荒淫无度。他每天除了观看裸女舞蹈之外,又拾起了自己的“老本行”——吃。

刘彧每日在皇宫里大吃海喝,几乎从早晨能吃到晚上。据说他最爱吃一种叫作“逐夷”的鲜鱼,一次能吃几大银钵。每次吃起来,他似乎根本不考虑自己身为皇帝的尊严,那吃相,看上去颇有些“惨不忍睹”。

有一次,刘彧的小舅子扬州刺史王景文前来京城汇报工作。当踏进宫殿后,王景文被眼前的景象惊呆了。他看见皇帝姐夫正在狼吞虎咽地消灭着面前的“逐夷”。那吃相,仿佛就是一位饿了三天三夜的流浪汉。看到小舅子进来,刘彧仍然吃兴不减,只是懒懒的抬眼瞧了一下,也没问他吃不吃,就接着自顾自地大吃。其间,他边吃,还边用轻蔑的口气问小舅子:“你经常能吃到这种东西吗,很香的。”聪明的王景文马上回答道:“听说这种食物很昂贵,只能配天子享用,臣哪有这口福。”听了此话,刘彧咧开沾满油渍的大嘴,哈哈大笑。

↓慈禧太后御笔《桃》

就这样,一顿饭下来,贪吃的刘彧大汗淋漓,肚皮滚圆、两眼迟滞,还坐在龙椅上不停地打着饱嗝。这景象,让王景文笑也笑不得、说也说不得,于不知所措中连忙告退。

公元472年,刘彧病倒了。但即便这样,他的食量依然不减。据说有一天,重病在身的刘彧一口气吃下了好几升肉羹,结果病情加重,可怜的刘彧最终死在了“吃”上。

皇帝吃饭的程序

古代皇帝用膳有一整套必须遵循的程序。以南宋为例。在皇帝将要进膳的时辰,在殿中省和皇帝用餐的嘉明殿之间,禁卫森严,不许闲人过往。殿中省有一人先高喊:“拨食!”随即出现10余位身穿紫衣的“院子家”,右手托着用黄色的绣龙布罩着的食盒,左手拿着一条红罗绣的手巾,将食盒摆放在嘉明殿的膳桌上。

皇帝的菜品端上来后,先要用银质品测试饭菜是否有毒,然后还要由专人“尝膳”,确定没有问题后,皇帝才能吃。

能吃皇帝有几个

在中国历史上,除了宋明帝刘彧外,还有两个能吃的皇帝,一个是五代十国时期的马楚国二代君王马希声,另一个则是复辟篡位、只当了几十天皇帝的袁世凯

五代十国时期,称雄一方的马楚国王马殷,于公元930年11月病死长沙(古潭州)。按照当时的礼制,长子马希声应该守孝三年,同时在服丧期间要吃素食,不能沾半点儿荤腥儿。可作为皇位接班人的马希声是个地道的“吃货”,让他不沾荤腥儿,那就等于要了他的命。于是,他要打破这规矩,理由:礼教只是为百姓所设。言外之意,马上要做帝王的他可以不这么做。

结果在服丧期间,他不仅这么想,还这么做。他天生酷爱喝鸡汤,而且还很有“讲究”。究竟怎么个讲究法呢?就是命人先把50只鸡宰了收拾干净,放到一个大锅中去煮,少添汤,多加柴,炖好了喝汤。更有趣的是,他命人熬鸡汤时,必须要凑够50只鸡,多一只少一只都不行。据说有一次,手下没凑够50只鸡,就勉强用48只鸡熬汤,想蒙混过关。结果,这一细微的差别竟被异常口刁的马希声察觉,可怜的厨子倒了大霉,当时就被拉出去活活拖死。看来,这位马楚国的二代君王为了吃,是相当残暴。

另外,中国历史上还有一位很能吃的皇帝,就是臭名昭著的袁世凯。

人们都知道这位“袁大头”是个篡夺胜利果实、与革命为敌的家伙,却很少有人知道,他也是个“吃货”。

袁世凯的饮食理论:能吃才能干。据说,他每天都“兢兢业业”地实践着这个理论——每顿饭,他都要吃4两重的大馒头4个,并且还要吃很多鸡蛋。就拿鸡蛋来说,他每天早上吃6个,中午吃4个,晚上吃4个,一天下来就是14个。按今天的医学研究来讲,一个人每天只能吸收一个鸡蛋的营养。这样看来,“袁大头”不知浪费了多少鸡蛋。

关于袁世凯的能吃,其幕僚有如此记载。有一天,这位幕僚去找袁世凯商议国事,发现他正在吃早餐。得知幕僚不吃之后,袁世凯便独自吃了起来。只见他“先食鸡子二十枚,继而进蛋糕一蒸笼,剖食皆尽。余私意此二十鸡蛋一盘蛋糕,余食之可供十日。无怪其精力过人也……各方人才奔走其门者如过江之鲫”。这是在说,袁世凯的一顿早餐,吃了20个鸡蛋,还有一蒸笼蛋糕。他的一顿早餐,相当于普通人吃十天左右的早餐。

如此看来,这位“袁大头”可真是“吃货”中的“吃货”!

→袁世凯蜡像

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