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转基因植物主要安全问题_砺行生命科学

时间:2022-06-23 理论教育 版权反馈
【摘要】:转基因植物主要安全问题_砺行生命科学2.3.1 转基因植物主要安全问题科学技术没有好坏之分。转基因植物的安全性问题主要包括食用安全问题和对环境的潜在影响两个方面。有关转基因植物的食用安全问题主要有三个方面:①转入基因的食品安全性问题;②转基因编码蛋白的安全性,包括毒性和过敏性;③非预期效应。

转基因植物主要安全问题_砺行生命科学

2.3.1 转基因植物主要安全问题

科学技术没有好坏之分。植物转基因技术的广泛应用,极大地丰富了遗传资源,加快了育种进程,在满足全球粮食需求,造福人类方面显示出巨大潜力,但与所有新技术一样,转基因技术也有其两面性。由于转基因技术打破了不同物种之间天然杂交的屏障,实现了物种间基因的直接转移,也可能对人类、动植物、微生物及其生态环境构成危险或潜在风险。转基因植物的安全性问题主要包括食用安全问题和对环境的潜在影响两个方面。

转基因植物的环境安全性问题,主要包括六个方面:①转基因植物本身对生态环境的影响,如转基因植物演变为杂草;②转基因植物中外源基因向相关物种的漂移,如转基因作物与传统非转基因作物共存问题;③抗病抗虫转基因植物对非靶标生物的影响,如抗虫转基因植物对害虫天敌的影响、对田间昆虫及相关动物多样性的影响等;④病虫害对转基因作物产生抗性;⑤抗病毒转基因植物对环境的影响;⑥转基因植物的长期生态效应等。尤其是转基因作物基因漂移对物种起源中心的遗传资源和生物多样性的影响、转基因抗虫作物对有益昆虫及生物多样性的影响、病虫害对转基因植物产生抗性等问题,已经成为国际关注的焦点,并引发多次国际转基因生物安全性事件,如国际著名的墨西哥玉米事件、美国大斑蝶事件等。

有关转基因植物的食用安全问题主要有三个方面:①转入基因的食品安全性问题;②转基因编码蛋白的安全性,包括毒性和过敏性;③非预期效应。尤其转基因食品中抗生素选择标记基因水平转移至病原细菌而产生耐药性,作为主粮的转基因食品如转基因稻米长期食用在人体中的累积和传递从而对后代的影响、非预期效应等更是消费者和公众对转基因食品担忧的主要方面。

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