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乌龟的种类有哪些?

时间:2022-02-16 百科知识 版权反馈
【摘要】:乌龟为水栖动物,我国各地几乎均有分布,但以长江中下游各省的产量较高。乌龟是一种变温动物,到了冬天,或者当气温长期处在一个较低情况下,就会进入冬眠状态。背甲暗绿色或者黄褐色,周边为肥厚的结缔组织,俗称“裙边”。我国普遍将之作为食用上选的珍品,而且用作食疗的滋补品——食鳖的历史,可上溯到周代,甚至更远——鳖肉味鲜美,营养丰富,蛋白质含量高,尤以“裙边”更是脍炙人口的美味佳肴。
乌龟与鳖_趣味动物学

乌龟

爬行纲、龟鳖目、龟科

爬行纲、龟鳖目、鳖科

乌龟最早见于三叠纪(Triassic Period)初期——已经在地球生存了数亿年,和恐龙系同时期的动物——当时即拥有发育完全的甲壳。乌龟为水栖动物,我国各地几乎均有分布,但以长江中下游各省的产量较高。

乌龟是一种变温动物,到了冬天,或者当气温长期处在一个较低情况下,就会进入冬眠状态。由于乌龟的种类不同,开始冬眠的温度也不相同,不过通常都在10℃-15℃之间。

乌龟的生长较为缓慢,寿命较为漫长。乌龟的寿命究竟多长,目前尚无定论:一般讲能活到100年,有关考证也有300年以上,甚至有言过千年的。

乌龟肉营养丰富,含有大量蛋白质、矿物质等,并且可以增强人体机能免疫功能;此外乌龟肉、乌龟卵味道极其鲜美,“龟身五花肉”即指乌龟肉具有牛、羊、猪、鸡、鱼等多种动物肉的营养和味道——以乌龟肉为主要原料配制而成的各种“龟肉羹”,逐渐成为现时高级宴席上的名肴之一。

鳖俗名:鳖、甲鱼、元鱼、王八、团鱼、脚鱼、水鱼,在我国广泛分布,除新疆、西藏和青海外,其他各省均有出产。

鳖体躯扁平,呈椭圆形,背腹具甲。通体被覆柔软的革质皮肤,无角质盾片。背甲暗绿色或者黄褐色,周边为肥厚的结缔组织,俗称“裙边”。

鳖是一种经济价值极高的水生动物。我国普遍将之作为食用上选的珍品,而且用作食疗的滋补品——食鳖的历史,可上溯到周代,甚至更远——鳖肉味鲜美,营养丰富,蛋白质含量高,尤以“裙边”更是脍炙人口的美味佳肴。

不少人见过乌龟爬到岸边进行“日光浴”的情景。那么,提问:

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